Els beneficis del coure, i molt menys el consum de minerals de coure, semblen inusuals per a algunes persones. De fet, aquests microminerals no estan exempts de beneficis. Hi ha tants beneficis per a la salut del coure. Algunes persones també poden experimentar una deficiència de coure. Si la ingesta d'aquest mineral no és suficient, es poden produir alguns riscos de malaltia. Alguna cosa?
Els beneficis del coure per al rendiment corporal
Com a micromineral, el coure té una sèrie de funcions i beneficis, encara que només es necessita en petites quantitats. Els sistemes corporals que es beneficien del coure inclouen el cor i els sistemes sanguinis, el sistema immunitari i el sistema nerviós. Aquests són els diferents beneficis del coure, perquè el cos funcioni amb normalitat.
1. Mantenir la salut del cor
La malaltia cardíaca pot ser causada per diverses condicions, com el colesterol alt o la hipertensió. Els experts creuen que els nivells de coure insuficients estan relacionats amb les condicions que desencadenen aquests trastorns cardíacs.
2. Prevenir l'osteoporosi
Els experts també creuen que el coure manté la salut dels ossos.Els minerals que tenen un paper important en el manteniment de la salut dels ossos no són només el calci. Els experts creuen que el coure també contribueix al procés. Així, els nivells de coure massa baixos estan associats tant amb una baixa densitat òssia com amb el risc d'osteoporosi. No obstant això, encara calen més investigacions sobre el mecanisme d'una relació causal entre la deficiència de coure i la salut dels ossos.
3. Suporta la producció de col·lagen
El col·lagen és un dels components principals de les parts del cos, com els ossos, la pell, els tendons i els lligaments. Un dels beneficis del coure és mantenir el col·lagen. Els experts creuen que nivells insuficients de coure poden provocar la dificultat del cos per substituir el col·lagen danyat.
4. Mantenir el sistema immunitari
Si tens massa poc coure dels aliments que menges, corres el risc de patir neutropènia. La neutropènia és una condició en què el nombre de neutròfils o una part dels glòbuls blancs és baix. De fet, els neutròfils són útils per protegir el cos de les infeccions. Per tant, els beneficis del coure són capaços de mantenir el sistema immunitari.
5. Té propietats antioxidants
El coure també és un antioxidant, per combatre els radicals lliures El coure també és un mineral, que pot actuar com a molècula antioxidant. Les molècules antioxidants juguen un paper en la lluita contra l'excés de radicals lliures, que desencadenen malalties com el càncer. A més dels beneficis del coure anteriors, aquest mineral també té diverses altres funcions. Altres funcions inclouen ajudar a la producció de glòbuls vermells, la regulació de la freqüència cardíaca i l'absorció de ferro. No només això, el coure també juga un paper en la prevenció de la inflamació de la pròstata en els homes.
Causes i efectes de la deficiència de coure
La deficiència o deficiència de coure, així com els problemes d'absorció, són rars. Hi ha diverses condicions mèdiques que fan que el cos no tingui minerals de coure. Aquestes condicions mèdiques inclouen:
- Un defecte genètic a causa d'un trastorn del metabolisme del coure, també conegut com a síndrome de Menkes
- Problemes amb l'absorció
- Ingesta excessiva de vitamina C i suplements minerals
- Alguns trastorns del nervi, com la inflamació del nervi òptic.
Els beneficis del coure són molt importants per a la defensa de l'organisme. Si us manca coure, podeu experimentar diversos efectes, com ara:
- malaltia de l'anèmia
- Baixa temperatura corporal
- Fractures i osteoporosi
- Pèrdua de pigment de la pell
- Trastorns de la glàndula tiroide.
Intoxicació per coure si és excessiva
Segons la taxa d'adequació nutricional (RDA) del Ministeri de Salut, el límit segur per al consum de coure és de 900 mcg o 0,9 mil·ligrams. El consum excessiu, més de 10 mg al dia, augmentarà el risc d'insuficiència renal. Els nivells de coure també poden causar una possible intoxicació per al cos. En general, consumir la ingesta de coure dels suplements pot causar intoxicació. A més, l'aigua potable contaminada amb altes concentracions de coure, així com l'ús d'estris de cuina a base de coure, també corre el risc de provocar intoxicació per aquests microminerals. Si teniu una intoxicació per coure, alguns dels signes que podeu experimentar inclouen:
- Nàusees, vòmits, diarrea i dolor d'estómac
- Mal de cap i marejos
- Sentir-se feble
- Hi ha un gust metàl·lic a la boca
En casos greus, la intoxicació per coure pot causar cirrosi, problemes cardíacs i problemes amb els glòbuls vermells.
Aliments que contenen coure
Els cacauets són una font de coure fàcilment disponible. Les fonts dietètiques de coure es poden trobar en una varietat d'aperitius saludables i quotidians. Alguns aliments que contenen coure inclouen:
- Ostra
- Integral
- Fruits secs
- Patata
- Cacau o cacau en pols
- Pebrots negres
- Cor
La majoria de la gent ja pot cobrir les seves necessitats de coure, a partir d'aliments saludables. Assegureu-vos de menjar sempre una varietat d'aliments saludables, per assegurar-vos que les vostres necessitats de coure es compleixin. Si vols saber més sobre la funció del coure per a l'organisme i la funció dels minerals en general, consulta al teu nutricionista o nutricionista més proper. També podeu xatejar gratuïtament amb els metges mitjançant
Aplicació de salut familiar HealthyQ . descarregar
a l'App Store o a Google Play ara mateix!
Els experts també creuen que el coure manté la salut dels ossos.Els minerals que tenen un paper important en el manteniment de la salut dels ossos no són només el calci. Els experts creuen que el coure també contribueix al procés. Així, els nivells de coure massa baixos estan associats tant amb una baixa densitat òssia com amb el risc d'osteoporosi. No obstant això, encara calen més investigacions sobre el mecanisme d'una relació causal entre la deficiència de coure i la salut dels ossos. 
El coure també és un antioxidant, per combatre els radicals lliures El coure també és un mineral, que pot actuar com a molècula antioxidant. Les molècules antioxidants juguen un paper en la lluita contra l'excés de radicals lliures, que desencadenen malalties com el càncer. A més dels beneficis del coure anteriors, aquest mineral també té diverses altres funcions. Altres funcions inclouen ajudar a la producció de glòbuls vermells, la regulació de la freqüència cardíaca i l'absorció de ferro. No només això, el coure també juga un paper en la prevenció de la inflamació de la pròstata en els homes. 
Els cacauets són una font de coure fàcilment disponible. Les fonts dietètiques de coure es poden trobar en una varietat d'aperitius saludables i quotidians. Alguns aliments que contenen coure inclouen: 
