Consells per a un dejuni segur i saludable per a pacients autoimmunes

Durant el dejuni del Ramadà, el cos està convidat a adaptar-se a una nova dieta. Bé, per als malalts autoimmunes que solen tenir un patró de dieta especial, per descomptat, el dejuni durant un mes complet, pot afectar l'estat del malalt. De fet, el dejuni és segur per als autoimmunes? 

Efecte de la dieta en les malalties autoimmunes

La malaltia autoimmune és una malaltia que es produeix quan el sistema immunitari ataca les cèl·lules sanes del cos. En un cos sa, el sistema immunitari té la capacitat de poder distingir entre les cèl·lules sanes del cos i les cèl·lules de microorganismes estranys, com ara bacteris i virus. Mentrestant, en el cos de les persones afectades per malalties autoimmunes, el sistema immunitari perd la seva capacitat. Així, el sistema immunitari pot atacar per error les cèl·lules del propi cos alliberant proteïnes anomenades autoanticossos. Aquests autoanticossos atacaran les cèl·lules sanes del cos. Es creu que els factors genètics, la dieta, la infecció o l'exposició a productes químics són la causa d'una malaltia autoimmune. Els factors dietètics són els que tenen un paper important en la salut dels malalts autoimmunes. La raó és que la dieta adequada pot proporcionar els nutrients essencials que el vostre sistema immunitari necessita per mantenir-se òptim. Per tant, s'ha de mantenir sempre la dieta dels pacients autoimmunes. Aleshores, quin és l'efecte del dejuni durant el Ramadà que limita la ingesta d'aliments i begudes per als malalts autoimmunes?

El dejuni del Ramadà és segur per a l'autoimmunitat?

El dejuni no és cap novetat en la discussió sobre qüestions autoimmunes. Una investigació recent publicada el 2019 afirma que el dejuni en general pot augmentar la regeneració cel·lular i reduir les reaccions autoimmunes. Perquè, durant el dejuni, el metabolisme del cos també canvia. Un d'aquests canvis es mostra pel fet que el cos redueix significativament la leptina. Aquesta substància sovint causa inflamació en pacients amb artritis reumatoide, diabetis tipus 1, hepatitis autoimmune i esclerosi múltiple. Per tant, tot i que hi ha restriccions a l'hora de menjar i beure durant el dejuni, els efectes positius els poden sentir les persones autoimmunes. Això també es revela en estudis anteriors que van examinar els efectes del dejuni del Ramadà en pacients autoimmunes. L'estudi va incloure persones que patien malalties autoimmunes amb lupus, esclerosi múltiple i malaltia inflamatòria intestinal. Els autoanticossos que es troben habitualment en pacients amb lupus no augmenten ràpidament en nombre quan dejunen. El nou augment es va produir després que ja no dejunessin. Dels resultats d'aquests estudis, es pot concloure que les persones amb lupus poden fer dejuni amb seguretat. A més, per a les persones amb esclerosi múltiple, el Ramadà en dejuni encara es pot viure amb seguretat. Sempre que es controli el tipus d'aliment, els patrons de son i la medicació. El dejuni no es recomana per a persones amb esclerosi múltiple a les quals se'ls prescriuen dosis elevades de fàrmacs anticonvulsivants. Un altre estudi va analitzar el dejuni durant el Ramadà per a persones amb IBD (malaltia inflamatòria intestinal). S'ha informat que en 60 pacients observats, el dejuni del Ramadà no va mostrar cap associació amb la gravetat de la malaltia o el deteriorament de la salut general del pacient. Per tant, es pot dir que el dejuni és segur per al cos de les persones amb IBD. A partir dels diversos estudis anteriors, es pot concloure que el dejuni del Ramadà és relativament segur per als malalts autoimmunes. No obstant això, encara hi ha molts tipus de malalties autoimmunes que no s'han estudiat en relació amb el dejuni del Ramadà. Per tant, es demana als pacients autoimmunes que siguin prudents si decideixen dejunar.

Consells per a un dejuni segur per a persones autoimmunes

Aquests són els consells que les persones amb malalties autoimmunes poden viure per mantenir el dejuni saludable i segur.

1. No et perdis sahur

A més de recompensar, el sahur és el component més important del dejuni al Ramadà. Perquè els nostres cossos depenen de la ingesta nutricional que prové de menjar sahur.. Si es perd sahur, el període de dejuni d'aquest dia s'allarga. Com que dejunes més temps, és més probable que et sentis deshidratat i cansat durant el dia. Si no hi ha cap ingesta d'energia, el cos es cansarà fàcilment i el sistema immunitari es pot veure compromès.

2. Trieu una dieta especial per als malalts autoimmunes

D'acord amb les directrius dietètiques per a malalts autoimmunes, el Protocol Autoimmune (AIP), es recomana el consum dels següents tipus d'aliments:
  • Oli de coco, oli d'oliva i oli d'alvocat
  • Verdures, excepte tomàquets, pebrots, patates i albergínies
  • Carn baixa en greix, barret
  • Marisc ric en àcids omega-3 com ara gambes, salmó, pargo i marisc
  • Aliments fermentats com ara escabetx, kimchi, kefir i kombucha
  • Herbes i espècies
  • Gelatina feta amb carn de vedella ecològica
  • Mel en petites porcions
  • Fruites en petites porcions, no han de superar les dues peces en un àpat

3. Consum de nutrients i vitamines addicionals per a autoimmunes

A més dels nutrients, el zinc i la vitamina D s'han revelat en molts estudis, que aquestes dues substàncies poden ajudar el sistema immunitari a funcionar millor. S'ha demostrat que la teràpia amb vitamina D no només prevé el desenvolupament de malalties autoimmunes, sinó que també es pot utilitzar com a tipus de tractament. Consulteu al vostre metge sobre la dosi adequada per iniciar la teràpia de vitamines per a aquest autoimmune.

4. Manteniu-vos lluny de les restriccions autoimmunes durant el dejuni

  • Eviteu els menús d'aliments que han d'evitar els malalts autoimmunes, com ara:
    • Cereals com la civada, l'arròs integral, l'arròs negre o els integrals.
    • Verdures del tipus Solamaceae, com tomàquets, pebrots, patates i albergínies.
    • Ou
    • Sucre o edulcorant artificial
    • Oli vegetal i oli de canola
    • Productes processats, envasats i enllaunats
    • cafè
    • Alcohol
    • la llet i els seus productes processats
  • Son adequat, tot i que en dejuni hem de despertar-nos abans de l'alba per sahur, dormir adequadament és una obligació per als malalts autoimmunes.
  • No fumeu i eviteu el fum de segona mà. L'exposició al fum de segona mà només pot agreujar els símptomes autoimmunes, que poden dificultar encara més el dejuni.

5. Consulteu un metge si hi ha fàrmacs que cal ajustar durant el dejuni

Si sol prendre diversos medicaments durant el dia, pregunteu al vostre metge si hi ha medicaments amb efectes prolongats. Si estàs prenent antibiòtics o antiinflamatoris, pots preguntar per la dosi a prendre un cop al dia, per poder prendre-la a l'alba o iftar. Els medicaments en forma d'inhaladors, gotes per als ulls o per a les oïdes, cremes o altres tipus que s'absorbeixen a través de la pell, així com les injeccions que no contenen nutrients encara es poden utilitzar durant el dia perquè no trencaran el dejuni.

6. Cobrir les necessitats d'aigua

No deixeu que el vostre cos li faltin líquids que poden causar deshidratació. La deshidratació pot interferir amb la funció normal de les cèl·lules corporals que ja estan treballant més dur en el cos d'algú que té autoimmunitat. Per tant, satisfà les necessitats de líquids del cos bevent prou aigua a l'alba. Una persona mitjana necessita dos litres d'aigua al dia. Dividiu-lo en parts iguals en el moment del vostre sahur, iftar i abans d'anar a dormir.

7. No us empenyeu

Mantenir i cuidar la salut del cos és una obligació, inclòs el mes de Ramadà. Per tant, si no us sentiu prou fort per dejunar perquè els vostres símptomes autoimmunes estan recaigudes, no cal que ho feu. No t'avergonyis si no pots dejunar. Hi ha moltes altres adoracions que es poden fer en aquest mes sagrat del Ramadà.

8. Consulta sempre un metge

Consulteu sempre amb el vostre metge abans de dejunar.
  • Consells de dejuni per a persones que pateixen gastritis perquè el mes de Ramadà funcioni sense problemes
  • Es pot menjar menjar picant al suhoor i l'iftar?
  • Com posar-se en forma mentre dejunis, prova els beneficis de l'aigua de Nabeez

Notes de SehatQ

El dejuni del Ramadà per als malalts autoimmunes és relativament segur de fer sempre que seguiu sempre els mètodes anteriors. Tanmateix, no totes les condicions es poden generalitzar, a més, hi ha diversos tipus de malalties autoimmunes. Abans de dejunar per autoimmunitat, sempre primer consulteu la vostra condició amb el vostre metge. No us oblideu de prendre el vostre medicament tal com us recomana el vostre metge i escolteu el que necessita el vostre cos. Feliç dejuni!