Demanar-li al vostre fill que mengi verdures és un dels majors reptes que podeu afrontar com a pare. A més, el vostre petit normalment no està familiaritzat amb el gust i la textura de les verdures que es donen. Tot i així, els pares han de trobar una solució perquè els nens vulguin menjar verdures. Perquè les verdures contenen una varietat de vitamines i minerals que són bons per al creixement i el desenvolupament. Aquí teniu una varietat de verdures per a nens que es poden transformar en aliments deliciosos perquè el vostre petit se'n vulgui menjar.
9 verdures per a nens i les seves delicioses preparacions
Les verdures poden cobrir les necessitats d'energia, vitamines, antioxidants, fibra i líquids dels nens. Les verdures també es consideren capaços d'evitar que els nens no pateixin malalties cròniques, com ara malalties del cor, accidents cerebrovasculars o càncer, quan creixen. Per tant, identifiqueu a continuació diverses verdures per als nens i les seves delicioses preparacions.
1. Pastanaga
Les pastanagues són verdures per als nens riques en nutrients. A més de ser dolç i ric en fibra, aquesta verdura també conté vitamina A i beta carotè que són bons per a la vista i són capaços de donar suport al creixement de les cèl·lules del cos. No només això, es considera que aquesta verdura taronja és capaç de mantenir un cor, pulmons i ronyons sans. Fins i tot es considera que el contingut de betacarotè és capaç de protegir el cos dels nens dels radicals lliures. Perquè el nen obri la boca quan se serveixen pastanagues, podeu processar-les en sopa de verdures perquè la textura sigui suau i suau.
2. Espinacs
Els espinacs són una de les verdures per als nens que és rica en beneficis. Aquesta verdura verda de sabor deliciós conté vitamina K i diversos altres nutrients que poden augmentar el sistema immunitari i protegir els cossos dels nens de les malalties. Hi ha molts espinacs processats per a nens, un dels quals és la pasta de formatge d'espinacs. Per fer-ho, podeu bullir la pasta, després saltejar-la amb formatge i espinacs alhora. El color verd dels espinacs pot fer que la pasta sigui més atractiva per als ulls del nen perquè se la vulgui menjar.
3. Patata dolça
Les verdures per a nens d'1 any que es poden tastar són els moniatos. En general, als nens els agrada aquesta verdura perquè té un gust dolç. A més, aquesta verdura saludable per a nens també conté potassi, vitamina C, fibra i beta carotè que es diu que són capaços de combatre els radicals lliures del cos. Hi ha diversos tipus de verdures processades per a nens fetes de moniatos. Per exemple, podeu bullir-lo i triturar-lo fins que quedi suau
purépatates.
4. Bròquil
Les verdures per a nens de 2 anys que es poden tastar a continuació són el bròquil. Aquestes verdures contenen vitamina C, betacarotè, àcid fòlic, ferro, potassi i fibra que és bona per al teu petit. No és d'estranyar que sovint es digui bròquil
superaliment. Però recordeu, no heu de bullir el bròquil abans de servir-lo. Bullir-lo primer fins i tot redueix a la meitat el contingut de vitamina C del bròquil. Intenta cuinar-lo al vapor per mantenir els nivells nutricionals. Les preparacions vegetals per a nens a partir de bròquil són força diverses. Podeu tallar-lo o triturar-lo fins que quedi suau i després barrejar-lo amb verdures que tinguin un gust dolç com els moniatos.
5. Blat de moro
El blat de moro és una verdura saludable per als nens d'1 any. Aquesta verdura conté una varietat de minerals i vitamines que són bones per al desenvolupament del teu nadó. A més, les llavors contenen vitamines del complex B que poden donar suport al desenvolupament dels nervis i del cervell. Les preparacions de verdures per a nens a partir de blat de moro són bastant fàcils de fer. Només necessiteu un tros de blat de moro, aigua suficient i llet materna (ASI). Barrejar-ho tot per cuinar
puré blat de moro.
6. Pèsols
Els pèsols també són una verdura saludable per als nens. Es creu que el gust dolç és acceptat fàcilment per la llengua del nen. Aquesta verdura saludable per a nens conté fibra, proteïnes, vitamines A, C, K i diverses vitamines del grup B que són bones per a la salut del teu petit. Es poden combinar amb preparats vegetals per a nens fets amb pèsols
mac i formatge. Només cal cuinar pasta amb formatge i després abocar-hi els pèsols. Sabor salat de
mac i formatge pot fer que els nens vulguin menjar pèsols.
7. Tomàquet
Una de les verdures per als nens que és bona per a la salut ocular són els tomàquets. Segons The Age-Related Eye Disease Study, els tomàquets contenen antioxidants com la luteïna i la zeaxantina que poden reduir el risc de degeneració macular (malaltia ocular) fins a un 25 per cent. Per introduir els tomàquets al vostre fill, podeu tallar-los a trossos petits mentre els serviu amb vedella o pollastre.
8. Algues
Les algues són una verdura deliciosa i saludable per als nens. No poques vegades veiem que les algues s'utilitzen com a berenar juntament amb l'arròs. Pel que sembla, aquesta verdura saludable per a nens conté àcids grassos omega-3 que són bons per a la salut del vostre petit i iode, que és important per a la funció tiroïdal. Pel seu sabor salat, les algues es poden utilitzar com a berenar per als nens. Si és possible, combina les algues amb altres verdures per augmentar el contingut nutricional.
9. Carbassó
El carbassó és una verdura per a nens que s'assembla a un cogombre. Les verdures que tenen colors verds i grocs tenen un gust que pot ser acceptat per la llengua del nen. Les verdures per a nens a partir d'1 any també contenen manganès, potassi i vitamina A, que són bones per a la salut del teu petit. Perquè el carbassó sigui atractiu per als ulls del vostre fill, podeu posar-lo en capa amb fideus bullits i després submergir-lo en salsa de tomàquet feta a casa. Les diferents verdures per a nens i les seves preparacions anteriors no només són delicioses, sinó que també poden ajudar a cobrir les necessitats nutricionals del vostre petit. No us desanimeu si el vostre fill es nega a menjar les verdures a la carmanyola o al plat. Pot ser que encara estigui en fase d'iniciació perquè les verdures no són un menú familiar per a ells. Proveu algunes de les maneres d'introduir les verdures als nens següents:
Interacció diferent a la taula del sopar
No només a la taula del sopar, també es poden introduir verdures per als nens a través de la lectura o observació. D'aquesta manera, poden conèixer nous tipus de verdures i estan interessats a provar de menjar-ne. Per als nens a partir de 3 anys, també podeu convidar-los a interactuar directament amb la plantació o el supermercat. D'aquesta manera, els nens poden veure una varietat d'opcions de verdures per als nens i triar el que volen a l'hora de menjar.
Per descomptat, és impossible que les verdures siguin familiars als nens si els pares o les persones que els envolten no donen exemple. Feu que les verdures formen part de la vostra dieta diària, fins i tot quan
berenarsperò. A poc a poc, els nens veuran que les verdures formen part de la dieta que sempre es consumeix, igual que altres menús com l'arròs o el seu plat preferit.
No feu que l'ambient de menjar sigui tan ple de coacció quan es tracta de verdures per a nens. Convida'ls a tastar les verdures amb entusiasme i il·lusió. No deixis que el teu optimisme es vegi aixafat pel pensament que rebutjaran les verdures que ofereixen.
Tracta-ho com "menjar ràpid"
La indústria alimentària del món ofereix contínuament anuncis sobre
"menjar ràpid" Curiosament, això també és capturat pels nens i els adolescents. No et perdis la competència, fes la teva llar com a
"cartells" per a les verdures. Feu coses creatives com fer verdures com a personatges
Superheroi per familiaritzar els nens amb les verdures.
Els aliments que inclouen verdures per als nens també poden ser un mitjà de joc sensorial interessant. A més, si les verdures utilitzades són acolorides i es presenten en formes atractives. Feu-ho cada dia, encara que al principi és possible que no toquin les vostres verdures que heu guanyat amb esforç. Amb consistència, els nens s'acostumaran a la presència de verdures i volen provar de tastar-les. Convideu els nens a fer receptes junts o a participar activament en el procés de cuina perquè els entusiasme més menjar verdures.
Si el nen tendeix a menjar només
nuggetso patates fregides i oblideu-vos de les verdures del seu plat, proveu de barrejar i combinar altres menús. Trieu un guarniment per a verdures que no siguin massa populars, com el peix o el puré de patates. Segons la investigació de la Texas A & M University sobre 8.500 estudiants, els nens solen voler menjar verdures que se serveixen quan el menú principal és menys atractiu. Per descomptat, saps millor quin menú creu que el teu fill és popular o menys popular. O si el nen està acostumat a menjar
guarderiao escola, intenta treballar amb l'escola provant aquesta estratègia. [[articles relacionats]] Si teniu cap pregunta sobre la salut del vostre fill, no dubteu a preguntar gratuïtament al metge de l'aplicació de salut familiar SehatQ. Baixeu-lo ara a l'App Store o a Google Play.
