A primera vista, la fruita de la chirimoia sembla srikaya, amb pell verda i una forma semblant
cons. Un altre nom d'aquesta fruita és
crema de poma, gràcies a la seva textura de carn semblant a melmelada. Curiosament,
Annona cherimola També conté alts antioxidants. Teniu curiositat pel gust? És una barreja de pinya i plàtan. A la gent li agrada menjar-lo fred després de guardar-lo a la nevera.
Beneficis de consumir quirimoia
Alguns dels beneficis de consumir quirimoia són:
1. Ric en antioxidants
Alguns dels continguts de la fruita de la quirimoia com l'àcid kaurenoic, els flavonoides, el carotè i també la vitamina C tenen beneficis antioxidants. En un estudi, es va trobar que la pell i la polpa de la fruita són molt efectives per prevenir la formació d'estrès oxidatiu. No obstant això, la part recomanada per al consum és només la carn de la fruita. Com a font d'antioxidants, la seva funció és equilibrar els radicals lliures del cos que poden desencadenar malalties cròniques com les malalties del cor i el càncer.
2. Potencial per a la salut ocular
Annona cherimola També conté la luteïna antioxidant que és molt bona per mantenir una vista saludable. Principalment, reduint el risc de degeneració macular, és a dir, una disminució de la funció visual a causa de l'envelliment. No només això, la luteïna també pot protegir d'altres problemes oculars com les cataractes que causen visió borrosa a l'envelliment. De fet, es desprèn d'una revisió de 8 estudis que els individus que estan adequadament luteïnitzats tenen un risc un 27% menor de desenvolupar cataractes.
3. Potencial de millora estat d'ànim
Dins d'aquesta fruita verda hi ha vitamina B6 o
piridoxina. En només 160 grams de porció, compleix el 30% de la recomanació diària. La funció de la vitamina B6 és tan crucial en la formació de
neurotransmissors com la serotonina i la dopamina que regulen
estat d'ànim. De fet, algú que no consumeix prou vitamina B6 té més risc de patir depressió, especialment en persones grans. Un estudi amb 251 participants grans va trobar que la deficiència de vitamina B6 duplicava el risc de depressió.
4. Potencial per prevenir la hipertensió arterial
L'alta nutrició d'aquesta fruita amb carn blanca també pot controlar la pressió arterial alta. Aquests beneficis provenen del contingut de potassi que compleix el 10% de la recomanació diària i de magnesi que compleix el 6% del requeriment diari. Tots dos funcionen dilatant els vasos sanguinis perquè la pressió arterial pugui disminuir. Això és important tenint en compte que la pressió arterial alta augmenta el risc de patir malalties del cor i ictus.
5. Bon potencial per a la digestió
En 160 grams de quirimoia, hi ha 5 grams de fibra que ha complert més del 17% del requeriment diari recomanat. No només això, la ingesta adequada de fibra també ajuda al procés digestiu i inicia els moviments intestinals. No només això, la fibra soluble de la quirimoia també pot aportar nutrients als bacteris bons del tracte digestiu. De fet, pot ser una font d'energia protectora per a la inflamació com la colitis ulcerosa i la malaltia de Crohn.
6. Potencial anticancerígen
Curiosament, alguns dels ingredients de la quirimoia com ara
catequines, epicatequines, i
epigalocatequina pot aturar el creixement de cèl·lules canceroses. Un estudi analitza els beneficis
epicatequina que redueix significativament el procés de multiplicació de cèl·lules canceroses de bufeta. A més, les persones que consumeixen quantitats suficients de flavonoides tenen un menor risc de desenvolupar certs càncers com el de còlon. No obstant això, es necessiten més investigacions per demostrar aquests beneficis.
7. Potencial per superar la inflamació
L'àcid kaurenoic de la fruita de la quirimoia té propietats antiinflamatòries. Això és important, especialment la inflamació crònica és un factor de risc per a malalties perilloses com les malalties del cor i el càncer. En conseqüència, el contingut d'antioxidants
epicatequina en
flam de poma també pot reduir els marcadors d'inflamació en forma de proteïna C reactiva (PCR). S'associen nivells alts de CRP
aterosclerosi, enduriment i estrenyiment de les artèries.
8. Bo per al sistema immunitari
Igual que altres fruites tropicals, la chirimoia també és rica en vitamina C, que és bona per al sistema immunitari. Quan es manté el sistema immunitari, serà més fàcil protegir-se de les infeccions i malalties. [[Article relacionat]]
Hi ha efectes secundaris?
Tot i que les propietats per a la salut són molt interessants, tingueu en compte que la quirimoia és verinosa. La causa és
annonacina, un tipus de verí que pot afectar el cervell i el sistema nerviós. De fet, consumir massa fruit de l'espècie
Annona També augmenta el risc de desenvolupar certs tipus de malaltia de Parkinson. La concentració més alta d'aquest verí es troba a les llavors i la pell. Per això, heu de llençar les dues parts abans de consumir-la. Es recomana a les persones que pateixen la malaltia de Parkinson o tenen queixes relacionades amb el sistema nerviós que no consumeixin quirimoia. Si vols saber més sobre com consumir de manera segura
flam de poma això,
pregunteu directament al metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ. Descarrega ara a
App Store i Google Play.