Sovint es consideren els alvocats com un tipus de fruita que pot fer augmentar de pes pel seu alt contingut en greixos, però no són pocs els que pensen que aquest greix realment pot ajudar a perdre pes. Aleshores, com veu el món mèdic aquest fenomen de la dieta de l'alvocat?
Dieta de l'alvocat i una sèrie de fets
Segons els registres del Departament d'Agricultura dels Estats Units, l'alvocat conté 64 calories per cada 40 grams de pes de carn. D'aquesta quantitat, gairebé 6 grams són greix, que és el que més contribueix a les calories dels alvocats. A més, també s'ha demostrat que els alvocats contenen diversos tipus de nutrients que el cos necessita, com ara:
- 3,4 grams d'hidrats de carboni
- 3 grams de fibra
- Menys d'1 gram de sucre
A partir d'aquests ingredients, els alvocats tenen diversos beneficis per a la salut, inclosa la dieta. Aquí teniu dades sobre els alvocats que és important que conegueu.
Els alvocats poden ajudar a aconseguir el pes ideal
1. Els alvocats et fan més llarg
Els seguidors de la dieta de l'alvocat creuen que menjar aquesta fruita verda us mantindrà més llarg. De fet, hi ha un estudi que afirma que menjar mig alvocat fresc al dinar pot ajudar a reduir la gana fins a 3 hores en comparació amb no menjar la fruita. El fet que els alvocats redueixin la gana durant un període de temps més llarg es deu al contingut de fibra en ells. A més de fer-te saciar, la fibra també pot millorar la digestió i prevenir el restrenyiment.
2. Els alvocats poden mantenir el pes corporal ideal
Per a aquells que us preocupa tenir sobrepès o obesitat, la dieta de l'alvocat tampoc augmentarà significativament el pes. Un estudi realitzat als Estats Units va trobar que menjar alvocats regularment ajuda a una persona a guanyar un pes corporal més ideal i a reduir el risc de desenvolupar malalties metabòliques que aquells que rarament mengen la fruita. Aquest fet no vol dir necessàriament que les persones a qui els agrada menjar alvocats hagin de ser prims i sans. Però, com a mínim, aquesta investigació demostra que no hauríeu de tenir por de menjar alvocat quan intenteu perdre pes o no voleu guanyar més.
3. El greix d'alvocat ajuda a cremar greix corporal
Tot i que el contingut de greix dels alvocats és força elevat, la major part del greix d'aquesta fruita semblant a la mantega és greix insaturat. Aquest tipus de greix en si té diversos avantatges, a saber:
- Capaç d'ajudar a accelerar la crema de greix corporal en comparació amb altres tipus de greix
- Ajuda a augmentar la proporció de crema de greix corporal
- Ajudar al cos a cremar més calories després de menjar
Encara que els beneficis del greix dels alvocats encara s'han d'estudiar més a fons, no cal que tinguis por de menjar-los quan vulguis perdre pes.
4. El consum d'alvocat encara s'ha de limitar
Encara que alguns estudis primerencs han demostrat els beneficis de la dieta de l'alvocat per ajudar-vos a perdre pes, no heu de consumir aquesta fruita en excés. Perquè al cap i a la fi, els alvocats són molt rics en calories, per la qual cosa no s'aconsella menjar un alvocat a la vegada perquè el cos no experimenti un excés de calories, que en realitat provocarà un excés de pes. La ració recomanada d'alvocat és d'un quart o un màxim de mitja fruita. A més, encara has de menjar altres aliments per cobrir les necessitats nutricionals del cos. Alguns exemples de patrons d'alimentació en la dieta de l'alvocat que es poden utilitzar com a referència són:
- Despertar (6.00-7.30): beure 1 got d'aigua + 1 cullerada de suc de llimona
- Esmorzar (8.00-8.45): 2 ous remenats + 5 rodanxes d'alvocat + mitja poma + 2 ametlles
- Brunch (10.30 h): 1 tassa de te verd
- Dinar (12.30 – 13.30): pèsols + amanida d'alvocat + 1 tassa d'aigua de coco
- Tarda (16.00): 1 tassa de cafè negre + mitja tassa de crispetes
- Sopar (19.00): Salmó en salsa de llimona untada amb rodanxes d'alvocat + 1 tassa de llet baixa en greix
[[Article relacionat]]
Beneficis per a la salut de l'alvocat
Els alvocats també són capaços de nodrir el fetus Encara que no estiguis intentant perdre pes, menjar alvocats és molt bo per a la salut perquè es preveu que tingui beneficis com ara:
Cor sa
El contingut de greix insaturat (àcid oleic) contingut en els alvocats pot reduir la inflamació del sistema cardiovascular. Els alvocats també contenen beta-sitosterol que de vegades pot reduir el colesterol dolent al cos.Ulls sans
La carn de l'alvocat també conté luteïna i zeaxantina, antioxidants que són bons per als ulls.Afavoreix el desenvolupament fetal
Un alvocat pot cobrir el 41% de la necessitat de folat de les dones embarassades.Com a antioxidant
Els alvocats contenen carotenoides luteïna i zeaxantina, que és bona per mantenir la salut ocular.
En essència, la dieta de l'alvocat té el potencial d'ajudar-vos a perdre pes i proporcionar una varietat d'altres beneficis per a la salut sempre que no us excediu.
Notes de SehatQ
Per a més discussió sobre la dieta de l'alvocat,
pregunteu directament al metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ. Descarrega ara a
App Store i Google Play.
Els alvocats poden ajudar a aconseguir el pes ideal 
Els alvocats també són capaços de nodrir el fetus Encara que no estiguis intentant perdre pes, menjar alvocats és molt bo per a la salut perquè es preveu que tingui beneficis com ara: 
