La llet és una beguda que molta gent consumeix, ja sigui a l'esmorzar, abans d'anar a dormir o en qualsevol altre moment. La llet que en general consumim diàriament és llet de vaca. Tanmateix, sabíeu que la llet de vaca té altres variants com la llet de vaca A2? Es creu que la llet A2 és més saludable que la llet de vaca normal. El motiu és que aquesta llet està equipada amb diversos nutrients importants que no podeu trobar a la llet de vaca normal i és més fàcil de digerir. Coneixem més sobre la llet A2. [[Article relacionat]]
La diferència entre la llet de vaca A2 i la llet de vaca normal
Similar a la llet de vaca en general, citada per investigacions, la llet de vaca A2 es produeix a partir de vaques lleteres. Tanmateix, el que distingeix aquesta llet de la llet de vaca normal és el contingut proteic de les beta-caseïnes A1 i A2. La llet de vaca normal conté les dues proteïnes beta-caseïna, mentre que la llet de vaca A2 només conté beta-caseïna A2. Tot i que la quantitat de lactosa a la llet de vaca normal i la llet de vaca A2 és la mateixa, algunes persones creuen que la llet A2 té menys probabilitats de causar inflor. Això es deu al fet que quan la proteïna beta-caseïna A1 de la llet de vaca es digereix normalment als intestins, produeix un compost beta-casomorfina-7 (BCM-7) que pot provocar molèsties estomacals i símptomes similars a la intolerància a la lactosa. Per obtenir llet de qualitat A2, es realitzaran proves d'ADN a les vaques per garantir que els animals només produeixen llet que contingui proteïna beta-caseïna A2. La raça de vaca que produeix llet A2 és generalment criada especialment. A continuació, també es fan proves amb la llet munyida per assegurar-se que la llet no conté proteïna beta-caseïna A1.
Llegeix també: Coneix els tipus de llet vegetal, alternativa a la llet de vacaEls beneficis de la llet de vaca A2 per a la salut
Un got de llet de vaca A2 conté 122 calories, 8 grams de proteïnes, 5 grams de greix, 12 grams d'hidrats de carboni, 0 grams de fibra i 12 grams de sucre. Els beneficis de la llet de vaca A2 per a la salut que pots obtenir són:
1. Ric en nutrició
La llet de vaca A2 conté una varietat de nutrients. La llet A2 és rica en proteïnes que són útils per construir teixit muscular, pell i sang. També hi podeu trobar diversos altres nutrients, com la vitamina A, la vitamina B12, la vitamina D, el calci, la tiamina, la riboflavina i el potassi. Igualment important, la llet de vaca A2 també és rica en àcids grassos omega-3 que l'organisme necessita per dur a terme les seves diferents funcions de manera òptima. A més, aquests nutrients també ajuden a reduir els nivells de triglicèrids, reduint així el risc de patir malalties del cor i accidents cerebrovasculars.
2. Mantenir la salut dels ossos
El contingut de calci de la llet A2 és útil per enfortir i mantenir la salut dels ossos. Fins i tot aquests nutrients són necessaris per prevenir l'aparició de l'osteoporosi que amenaça amb l'edat.
3. Mantenir la immunitat corporal
La llet de vaca A2 ajuda a mantenir la immunitat del cos El contingut de vitamina A de la llet A2 és important per mantenir forta la immunitat del cos. Encara que és més popular per a la salut ocular, la vitamina A també juga un paper en la formació de glòbuls blancs per combatre bacteris o virus del cos.
4. Millorar la salut ocular
La llet de vaca A2 conté vitamina A que pot ajudar a millorar la salut ocular nodrint la retina i la còrnia. A més, aquesta vitamina també juga un paper en mantenir la vista nítida i prevenir les cataractes.
5. Millorar l'estat d'ànim
Beure llet de vaca A2 pot millorar l'estat d'ànim Es creu que la vitamina D que conté la llet A2 millora l'estat d'ànim perquè et sentis millor.
6. Controlar la pressió arterial
La pressió arterial alta sovint és causada per nivells alts de colesterol i triglicèrids. Tanmateix, consumir més àcids omega-3 com els que conté la llet de vaca A2 pot ajudar a reduir-lo. A més, el potassi que conté la llet també pot ajudar a controlar la pressió arterial.
Llegiu també: 9 beneficis de la llet pura per a la salut, millor que altres tipus de llet?Missatge de SehatQ
Si esteu interessats en consumir lactis A2, els podeu comprar als supermercats o a les botigues online. No obstant això, assegura't de no tenir al·lèrgia a la llet de vaca perquè es tem que pugui provocar una reacció al·lèrgica que pot ser perillosa. Si després de beure llet experimenteu diversos símptomes, com ara erupció cutània, tos, nàusees, vòmits, diarrea i dificultat per respirar, heu de consultar un metge per obtenir un tractament adequat.
ara , per a aquells de vosaltres que voleu preguntar més sobre problemes de salut,
pregunteu directament al metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ. Descarrega ara a
App Store i Google Play .