Com prevenir l'anèmia, aquesta és una combinació d'aliments recomanats i no recomanats

La dieta pot ser una de les claus per prevenir l'anèmia. Perquè l'anèmia es pot prevenir menjant aliments que contenen ferro, vitamines del grup B i també vitamina C. A més, l'essència de prevenir l'anèmia és assegurar-se que el cos ingeri prou ferro. Això estimularà la presència d'hemoglobina perquè la producció de glòbuls vermells sigui òptima.

Com prevenir l'anèmia

En tractar l'anèmia, els metges solen recomanar canvis en la dieta. Hi ha una combinació d'aliments rics en determinades vitamines i minerals, especialment ferro. Tanmateix, és interessant recordar que el ferro dels aliments es divideix en 2, a saber: heme i no hemo. Tipus de ferro heme es pot trobar en productes animals processats com ara carn de vedella, aus de corral i marisc. Mentre planxa no hemo prové de plantes i aliments enriquits amb ferro. Dels dos tipus anteriors, el cos absorbeix més fàcilment el ferro dels animals. Idealment, el consum diari és de 10 mil·ligrams per als homes i de 12 mil·ligrams per a les dones. Aleshores, quins aliments poden ser una manera de prevenir l'anèmia?

1. Verdures de fulla verda

Els tipus de verdures amb fulles de color verd fosc són una font de ferro no hemo millor. Alguns exemples són els espinacs, la col rizada, verds de col, bledes, i també verdures de dent de lleó. A més, recordeu que les verdures riques en ferro com els espinacs i la kale també tenen un alt contingut d'oxalat. Pot lligar el ferro per evitar l'absorció del ferro no hemo. Per tant, no només hauríeu de confiar en aquests aliments per tractar l'anèmia, sinó també combinar-los amb altres tipus d'aliments. Afegiu la ingesta de vitamina C com ara taronges, pebrots i maduixes mentre mengeu verdures verdes. Així, l'absorció del ferro pot ser encara més òptima.

2. Carn

Menja carn per obtenir ferro.Les fonts de proteïnes animals com l'aviram i la vedella també són riques en ferro. Els millors exemples són la carn vermella i el xai. Mentrestant, les aus de corral com el pollastre conté nivells més baixos de ferro.

3. Carn d'orgue

No dubteu a menjar carns d'òrgans com el fetge, la llengua de vedella i també la molleja. Molta gent s'ho pensa dues vegades abans de consumir-lo perquè hi ha idees errònies sobre les carns d'òrgans. De fet, és una molt bona font de ferro i folat.

4. Marisc

Peix mahi-mahi Alguns mariscs també són rics en ferro. No només peixos, sinó també animals marins amb closca com les cloïsses, els crancs, les gambes, les ostres i també les cloïsses de piolet. Pel que fa al peix, les recomanacions riques en ferro són la tonyina, el mahi-mahi, el salmó i el verat. Curiosament, tot i que les sardines són riques en ferro, també són riques en calci. La presència d'aquest calci pot unir el ferro i inhibir l'organisme en la seva absorció. Per tant, no heu de consumir ferro juntament amb calci. Exemples d'aliments i begudes rics en calci com ara llet, iogurt, formatge i tofu.

5. Fruits secs

Ametlla L'anèmia es pot prevenir menjant aliments com els fruits secs. També pot ser una alternativa per als vegetarians. Alguns exemples poden ser la soja, les mongetes, les mongetes, els caupí i els pèsols.

6. Grans

També podeu augmentar la vostra ingesta de ferro menjant fruits secs o com a ruixat d'amanides i iogurts. Alguns tipus de grans que són rics en ferro són:
  • Llavors de carbassa
  • Pistatxos
  • Llavors de girasol
  • Llavor de cànem
  • pinyons
Mentre que les ametlles no s'han de consumir específicament per augmentar els nivells de ferro perquè el contingut de calci també és alt. És a dir, el procés d'absorció del ferro esdevé menys que òptim. No menys important, s'ha d'evitar consumir aliments rics en ferro amb el tipus d'aliment o beguda que realment en bloqueja l'absorció. Aquests inclouen cafè, te, ous, aliments rics en calci, així com aliments rics en oxalat. D'altra banda, per maximitzar l'absorció, podeu menjar aliments rics en betacarotè com la remolatxa, aliments rics en vitamina C, o consumir ferro. heme i no hemo simultàniament. [[Article relacionat]]

Notes de SehatQ

Tot i que els plans de dieta per a persones amb anèmia varien, la majoria requereixen una ingesta de ferro d'uns 150-200 mil·ligrams al dia. Els metges també poden prescriure suplements de ferro als nivells òptims d'hemoglobina com a forma de prevenir l'anèmia. No hi ha cap tipus d'aliment específic que pugui curar l'anèmia. Tanmateix, consumir una varietat de menús rics en ferro que van des de verdures, carn, marisc i marisc pot ser una manera d'augmentar els nivells de ferro al cos. Pel que fa als suplements, assegureu-vos de parlar amb el vostre metge abans de determinar quin és el més eficaç. Per discutir més si la vostra dieta té suficients necessitats de ferro o no, pregunteu directament al metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ. Descarrega ara a App Store i Google Play.