El cos necessita vitamina E amb contingut antioxidant per enfortir el sistema immunològic, mantenir els vasos sanguinis sans i protegir la pell. Diversos tipus de fruits secs i fruites que contenen vitamina E poden ser una opció per satisfer les necessitats diàries. A més, aquest tipus de vitamina també protegeix el cos de l'exposició als radicals lliures que desencadenen l'estrès oxidatiu. Atès que aquest tipus de vitamina és liposoluble, el millor és prendre-la amb greix per maximitzar l'absorció.
La necessitat del cos de vitamina E
Segons la seva edat, aquí teniu les necessitats de vitamina E per edat:
- 0-6 mesos: 4 mg
- 7-12 mesos: 5 mg
- 1-3 anys: 6 mg
- 4-8 anys: 7 mg
- 9-13 anys: 11 mg
- Majors de 14 anys: 15 mg
- Mares lactants: 19 mg
Assegurar que el cos rep una ingesta suficient de vitamina E pot reduir el risc de patir diverses malalties com el càncer, les malalties del cor i la disminució de la funció cognitiva. [[Article relacionat]]
Aliments que contenen vitamina E
Alguns tipus d'aliments i fruites que contenen vitamina E inclouen:
1. Llavors de gira-sol
Llavors de gira-sol pot ser un aperitiu saludable que és ric en vitamina E. A més de menjar-se directament, també es pot utilitzar com a ruixat de iogurt, farina de civada o amanida. En una porció de 100 grams de llavors de gira-sol, hi ha 35,17 mil·ligrams de vitamina E. A més, aquestes llavors també contenen 8,6 grams de fibra que és bona per al sistema digestiu. La proteïna també és d'uns 20,78 grams.
2. Ametlles
En cada ració de 100 grams d'ametlla, hi ha 25,63 mil·ligrams de vitamina E. Aquests fruits secs es poden consumir directament, afegir als cereals o consumir-se en forma de llet. A més de vitamines, les ametlles també contenen 21,15 grams de proteïna, 12,5 grams de fibra, 733 mil·ligrams de potassi i 270 mil·ligrams de magnesi.
3. Cacauets
En 100 grams de fruits secs, hi ha 4,93 mg de vitamina E. A més, també hi ha 643 mg de potassi, 24 grams de proteïna i 14 mg de niacina. Quan compreu fruits secs envasats, assegureu-vos de triar-ne un que no contingui aroma ni sal afegits.
4. Pinyons
Altres tipus de fruits secs com ara
pinyons també conté vitamina E, encara que no tan alta com les ametlles. En 2 cullerades de pinyons, hi ha uns 3 mil·ligrams de vitamina E. Normalment, aquests fruits secs s'afegeixen a melmelades, pesto i altres plats.
5. Mantega de cacauet
La mantega de cacauet natural processada també conté vitamines bastant altes. Dues cullerades ja cobreixen el 18% de les necessitats diàries. Recordeu triar productes que no tinguin sucre afegit ni conservants. Alternativament, hi ha moltes maneres de fer la vostra pròpia mantega de cacauet amb ingredients fàcils de trobar.
6. Pistatxos
Els tipus de fruits secs en forma de festucs també contenen 0,8 mg de vitamina E per cada porció d'1 unça. Això ja cobreix el 5% de les necessitats diàries dels adults. També conté àcids grassos insaturats i potassi, que redueixen el risc de patir malalties del cor.
7. Kiwis
El kiwi és ric en vitamina E. En una tassa, hi ha 2,6 mg de vitamina E, equivalent al 18% del requeriment diari dels adults. La funció de la vitamina E al kiwi pot prevenir l'envelliment de la pell fins al càncer de pell. No només això, consumir-lo regularment també pot reduir els signes de l'envelliment.
8. Alvocat
La fruita amb un bon contingut en greix conté molts nutrients. En 100 grams d'alvocat, hi ha 2,07 mg de vitamina E. No només això, aquesta fruita baixa en sucre també conté 10 mg de vitamina C. De fet, els nivells de potassi o potassi dels alvocats són més que els plàtans.
9. Mango
La fruita del mango també inclou vitamina E, uns 1,5 mg o el 10% del requeriment diari. No només això, també conté vitamina A, vitamina C, potassi i fibra. La fruita amb un gust dolç i fresc es pot consumir directament, menjar amb amanides o processar-se en suc. És molt important assegurar-se que el cos rep una ingesta suficient de vitamina E cada dia, evitarà malalties com el càncer, les malalties del cor i altres. Tanmateix, segons la investigació, seria molt millor obtenir vitamina E dels aliments, no dels suplements. [[Article relacionat]]
Notes de SehatQ
A més dels fruits secs i de la llista anterior, hi ha diversos tipus d'olis com ara
oli de llavor de raïm també ric en vitamina E. Per a més discussió sobre com satisfer les necessitats de la vitamina adequada,
pregunteu directament al metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ. Descarrega ara a
App Store i Google Play.
Llavors de gira-sol pot ser un aperitiu saludable que és ric en vitamina E. A més de menjar-se directament, també es pot utilitzar com a ruixat de iogurt, farina de civada o amanida. En una porció de 100 grams de llavors de gira-sol, hi ha 35,17 mil·ligrams de vitamina E. A més, aquestes llavors també contenen 8,6 grams de fibra que és bona per al sistema digestiu. La proteïna també és d'uns 20,78 grams. 
La mantega de cacauet natural processada també conté vitamines bastant altes. Dues cullerades ja cobreixen el 18% de les necessitats diàries. Recordeu triar productes que no tinguin sucre afegit ni conservants. Alternativament, hi ha moltes maneres de fer la vostra pròpia mantega de cacauet amb ingredients fàcils de trobar. 
La fruita amb un bon contingut en greix conté molts nutrients. En 100 grams d'alvocat, hi ha 2,07 mg de vitamina E. No només això, aquesta fruita baixa en sucre també conté 10 mg de vitamina C. De fet, els nivells de potassi o potassi dels alvocats són més que els plàtans. 
