Als països en desenvolupament com Indonèsia, els aliments complementaris per a la llet materna (MPASI) sovint són baixos en greixos i àcids grassos essencials. Tot i que aquests dos nutrients són necessaris per al creixement i desenvolupament normal i saludable dels nadons. No poques vegades, aquesta condició fa que el nadó no ingesta greix. Sobretot si la necessitat de llet materna no és suficient o no beu llet materna. Per tant, es necessita una certa quantitat de greix addicional per als aliments sòlids perquè es mantingui el seu creixement i desenvolupament.
Fonts alimentàries de greix addicional MPASI
Hi ha diversos aliments que poden ser una font de greix addicional per als aliments complementaris. Alguns d'ells són els següents.
1. Soja
Diversos estudis han demostrat una relació entre la manca d'àcids grassos essencials i el creixement i desenvolupament lent dels nens. Els additius alimentaris elaborats amb soja, com la farina de soja alta en greixos o l'oli de soja, poden ser una font de greix addicional per als aliments complementaris. El contingut d'àcids grassos omega-3 és molt bo per afavorir el creixement del nadó.
2. Peix gras
El peix gras és una font de greix addicional que es recomana per als aliments complementaris. Aquest peix pot ser una excel·lent font d'àcids grassos omega-3 per al desenvolupament del cervell, la salut dels ulls, el sistema immunitari i el desenvolupament general del nen. Diversos tipus de peixos es classifiquen com a peixos grassos, a saber, el salmó, la tonyina, les sardines, el verat i la truita.
3. Cacauets
Els cacauets són una bona font de proteïnes i greixos addicionals. Es poden donar aliments addicionals en forma de mantega de cacauet per augmentar la ingesta de greixos saludables. Tot i que és útil, cal anar amb compte en donar aquest aliment perquè no és estrany que les al·lèrgies al cacauet es trobin en nens. Eviteu donar fruits secs sencers o trossos de cacauet als nens perquè augmentarà el risc d'asfixia. Per tant, assegureu-vos que el vostre fill no tingui al·lèrgies abans de rebre una ingesta addicional d'aliments que continguin cacauets. [[Article relacionat]]
4. Alvocat
Els alvocats són una font de greix addicional per als aliments complementaris que són rics en greixos monoinsaturats. Aquesta fruita també conté alta proteïna que és beneficiosa per al creixement dels nens. La carn de l'alvocat té una textura molt suau per la qual cosa es pot donar com a aliment complementari als nadons que no poden mastegar. No us oblideu d'assegurar-vos també que l'alvocat que doneu estigui madur.
5. Carbassa de mel
També coneguda com a carbassa butternut, la carbassa amb mel és una gran font de greix addicional que els encanta als nadons. A més de la seva textura suau, el sabor d'aquesta carbassa també és dolç com la mel i conté àcids grassos omega-3 importants per al creixement del teu petit. A més, la carbassa és rica en antioxidants en forma de betacarotè i vitamina C, fibra, potassi i folat. Amb només al vapor, la carbassa mel es pot consumir directament mitjançant un puré amb una cullera.
6. Productes lactis
L'addició de productes lactis com a greix addicional per als aliments complementaris és molt recomanable perquè aquests aliments d'origen animal tenen un paper important com a aliments complementaris si la ingesta de llet materna és insuficient. La llet de vaca conté molts nutrients, com ara calci, fòsfor, magnesi i proteïnes, que poden donar suport al creixement del nadó. Segons la investigació, la majoria dels productes lactis mostren un impacte positiu en el creixement dels nadons de menys de 2 anys. Una sèrie de productes lactis que es poden donar als nadons, és a dir, formatge, mantega, iogurt, a la llet de fórmula. Tingueu en compte que el greix de la dieta només hauria d'estar en el rang del 30-45 per cent de l'energia total que s'obté de la llet materna i els aliments greixos complementaris. No s'ha de donar més greix que això per deixar lloc als aliments que contenen proteïnes i altres nutrients importants, com el ferro i el zinc. Si teniu preguntes sobre el greix addicional en els aliments complementaris, podeu preguntar al vostre metge directament a l'aplicació de salut familiar SehatQ de manera gratuïta. Descarrega'l ara a l'App Store o a Google Play!
