Quan escolteu les paraules "vegetarià", el que us ve al cap és algú que odia menjar carn i altres productes animals. Tingueu en compte que l'estil de vida vegetariana ha existit des de l'antiguitat. Ara, els seus seguidors augmenten. El nombre de comunitats ja és imparable. Molts factors subjacents a la gent per triar una forma de vida vegetariana, que van des de la salut, la cultura, el medi ambient i la religió. No obstant això, encara hi ha molts que es pregunten, quina és exactament la diferència entre vegà i vegetarià?
Diferència entre vegà i vegetarià
Abans d'aprofundir en les diferències entre vegans i vegetarians, és bo saber que hi ha una sèrie de grups vegetarians. Quins són els grups en qüestió?
Aquest grup vegetarià és molt anti-menjar tot tipus de carn d'animals. Però encara mengen llet i ous.
Lacto-vegetarià evitar tota mena de carn i ous d'animals, però tot i així incloure la llet a la seva dieta.
Diferent de
lacto-ovo vegetarià, ovo vegetarià encara mengeu ous, però no mengeu carn ni llet animal. De fet, els vegans no són tan diferents dels vegetarians. Aleshores, quines són les diferències significatives entre vegans i vegetarians? Vegana és una versió "més estricta" de vegetariana. No mengen absolutament cap tipus de producte animal, des de carn, aus, peix, marisc, llet, mel, insectes, proteïnes animals, fins a greixos extrets d'animals. A més, els vegans tampoc utilitzen productes animals en la seva vida diària, com ara roba feta amb pells i pells d'animals. De fet, encara hi ha dos tipus de dieta que encara són "similars" a la vegetariana i la vegana, però que estan excloses del grup de la dieta. El primer grup és
pescatari, que no menja cap mena de carn, excepte carn de peix. Mentrestant, el segon grup és
flexitari, el vegetarià "a temps parcial". Si ja coneixes la diferència entre vegà i vegetarià anteriorment, ara és el moment d'entendre alguns dels beneficis de portar un estil de vida vegetarià, de manera que siguis més estable a l'hora de viure el teu estil de vida.
Beneficis de ser vegetarià i vegà
Si no tenen els beneficis, potser no molta gent vol triar una dieta vegetariana i vegana. De fet, són molts els beneficis que pots aconseguir seguint una dieta sense carn i productes animals.
Hi ha un estudi amb 38 mil persones per demostrar l'efectivitat de ser vegetarià per ajudar a perdre pes. De fet, aquest estudi demostra que les persones vegetarianes tenen un índex de massa corporal més baix que les que mengen carn i productes animals. D'aquesta manera, es redueix el pes.
- Nivell de colesterol saludable
Els investigadors han demostrat que ser vegetarià pot mantenir els nivells de colesterol saludables. La prova, els que porten un estil de vida vegetarià, són capaços de reduir els nivells de colesterol dolent (LDL) fins al 30%. A l'estudi, els enquestats només menjaven ametlles, proteïna de soja, aliments rics en fibra com el blat i una margarina especial amb esterols vegetals.
En general, la investigació demostra que ser vegetarià pot reduir el risc de càncer, en comparació amb els que mengen carn. A més, una dieta vegetariana pot fer que el sistema cardiovascular sigui més saludable. Perquè, aquest estil de vida saludable, us evita l'amenaça de la diabetis tipus 2. Perquè, els aliments vegetarians són més baixos en greixos i contenen molta fibra. Tanmateix, tingueu en compte que els beneficis anteriors no vindran per si mateixos, només pel fet de ser vegetarià. Encara cal fer exercici i portar un estil de vida saludable, per sentir realment els beneficis. [[Article relacionat]]
Notes de SehatQ
Res és instantani, tot ha de començar lentament. Igual que els vegetarians i els vegans. Si realment voleu canviar el vostre estil de vida a vegetarià o vegà, podeu fer-ho reduint la carn a poc a poc. Fins que finalment la llengua no menjava gens de carn. A més, per portar un estil de vida saludable, no n'hi ha prou amb ser vegetarià. No s'ha d'oblidar l'exercici i el descans regular. Bona sort!
