No només es tracta de popularitat, hi ha una raó per la qual les begudes proteiques són cada cop més populars. No només per a persones sanes, els diabètics també poden consumir aquesta beguda. N'hi ha de diversos tipus, amb diferents opcions de matèries primeres. En general, aquestes begudes estan fetes de proteïnes en pols i líquides. La forma només pot ser aigua, llet o grans processats. Les necessitats proteiques de cada persona són diferents, de manera que generalment s'ajusta a la seva activitat i pes corporal.
Combinació de receptes de begudes proteiques
Com el seu nom indica, aquesta beguda conté proteïnes que poden ser en forma de iogurt, fruits secs, a
formatge fresc. A més, també es poden afegir fruites i verdures. Tanmateix, fins i tot en persones amb diabetis, en realitat no hi ha cap aliment en particular que estigui completament prohibit. És només això, s'ha d'evitar consumir
hidrats de carboni refinats o
gra refinat perquè pot augmentar el sucre en la sang. No menys important, afegir greix perquè el procés digestiu es faci més lentament. Això vol dir que el temps perquè el sucre entri al torrent sanguini pot ser més llarg. Fonts de greixos saludables adequades per incloure'ls en begudes proteiques com ara:
- Fruits secs
- Llavor de lli
- llavors de Chia
- Alvocat
A més, afegiu fibra a les begudes proteiques perquè el procés d'absorció del sucre no sigui massa dràstic. Si cal endolcir, afegiu-hi el mínim possible o busqueu fonts naturals de dolçor a partir de fruita o mel.
Recepta de beguda proteica saludable
Al mercat es venen moltes begudes proteiques, però també cal estar atent per veure'n el contingut. N'hi ha molts als quals se'ls ha afegit sucre, així que seria millor que feu el vostre a casa. Algunes receptes per fer begudes proteiques saludables són:
1. Smoothie de maduixa i plàtan
Si normalment es fan maduixes i plàtans
cobertures per a la civada processada, intenteu processar-la d'una altra manera. Afegiu el iogurt, la llet d'ametlla i l'edulcorant. Si es consumeix a l'esmorzar, aquesta beguda pot ser una font d'energia fins a l'hora de dinar. Materials necessaris:
- 1 tassa de llet d'ametlla
- tassa de iogurt
- Edulcorant al gust
- plàtan
- tassa de maduixes
- 1 cullerada de proteïna en pols
- culleradeta d'extracte de vainilla
Com fer-ho simplement barrejant tots els ingredients en una batedora. Ajusteu la dolçor segons el gust.
2. Batut de mantega de cacauet
Per als diabètics que volen menjar pa blanc amb mantega de cacauet en una forma més segura, aquesta beguda pot ser una opció. La consistència d'aquesta beguda és espessa i conté tres tipus de proteïnes alhora. Materials necessaris:
- tassa de formatge cottage
- 1 proteïna en pols
- 1 culleradeta de gelatina de maduixa
- 2 culleradetes de farina de cacauet
- pessic de sal
- 4 edulcorants al gust
- tassa d'aigua
- 7 glaçons
- 3 gotes d'extracte d'auró
Igual que la recepta anterior, com fer-la simplement barrejant tots els ingredients fins a aconseguir la consistència desitjada.
3. Batuts de proteïnes d'arròs
Aquesta beguda està feta amb proteïna d'arròs en pols, que pot ser una alternativa a les proteïnes
sèrum. Afegiu fruita fresca i fruits secs com a
cobertures. Les llavors de lli també poden afegir nutrients com a greix i fibra. Materials necessaris:
- Proteïna d'arròs en pols
- 2 cullerades de llavors de lli
- gel
- aigua
- tassa de fruita
- tassa de fruits secs
A continuació, barregeu tots els ingredients en una batedora fins que quedi homogeni. L'elecció de fruites es pot ajustar a partir de plàtans, maduixes, gerds, peres i altres.
4. Batut de poma i canyella
Per als amants del pastís de poma amb una olor de canyella a sobre, aquesta beguda proteica pot ser un substitut saludable. Conté antioxidants de la soja, fibra de les pomes i canyella que impedeixen que el sucre s'absorbeixi massa ràpidament. Materials necessaris:
- 3 tasses de pomes picades
- culleradeta de canyella en pols
- 1 tassa de llet de soja freda
- 2 tasses de llet baixa en greixos
- culleradeta de substitut del sucre
A continuació, barregeu tots els ingredients fins que quedi
batuts de proteïnes que es desitgen. A més dels nutrients esmentats anteriorment, l'avantatge és el calci de la llet sense el greix afegit que el cos no necessita.
5. Batut de proteïnes de baies mixtes
Fer que les baies siguin l'ingredient principal de les begudes proteiques és l'opció correcta, tenint en compte que ho són
superfruit. No només això, fruites com les maduixes, els gerds i els nabius contenen sucre natural en forma de fructosa. Materials necessaris:
- Baies
- Aigua
- Gel
- Proteïna en pols
A continuació, barregeu tots els ingredients fins a obtenir la consistència que us agradi. També es pot afegir
crema batuda però evita si no vols augmentar la teva ingesta de calories. [[Article relacionat]]
Notes de SehatQ
Tot i això, totes aquestes receptes de begudes proteiques són segures per al consum dels diabètics. El gust dolç prové de fruites o edulcorants segurs com la mel. Encara que hagis d'utilitzar sucre, assegura't que no sigui massa. Per a més discussió sobre com satisfer correctament les necessitats de proteïnes del cos,
pregunteu directament al metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ. Descarrega ara a
App Store i Google Play.
Si normalment es fan maduixes i plàtans cobertures per a la civada processada, intenteu processar-la d'una altra manera. Afegiu el iogurt, la llet d'ametlla i l'edulcorant. Si es consumeix a l'esmorzar, aquesta beguda pot ser una font d'energia fins a l'hora de dinar. Materials necessaris: 
Fer que les baies siguin l'ingredient principal de les begudes proteiques és l'opció correcta, tenint en compte que ho són superfruit. No només això, fruites com les maduixes, els gerds i els nabius contenen sucre natural en forma de fructosa. Materials necessaris: 
