Les ametlles són un tipus d'aliment que s'adjunta a un estil de vida saludable. Per què no, aquests fruits secs són densos en nutrients gràcies al contingut de vitamines, minerals i fibra. Per estar més familiaritzat amb aquests fruits secs, identifiqueu alguns dels continguts d'ametlles que són saludables per al vostre cos.
Varietat d'ametlles
Les ametlles contenen una varietat de nutrients que són bons per a la salut. Aquí teniu el contingut d'ametlles per cada 28 grams:
- Calories: 164
- Greix: 14,2 grams
- Hidrats de carboni: 6,1 grams
- Fibra: 3,5 grams
- Sucre: 1,2 grams
- Proteïnes: 6 grams
Com que les ametlles són altes en calories, no mengeu aquests aliments en excés. Menja ametlles amb prudència per no ser contraproduent en el futur per a la teva salut. Després de conèixer el contingut d'ametlles, també t'ajuda a entendre el paper d'aquests nutrients per a la salut del teu cos
1. Fibra
La fibra dietètica és un dels continguts de l'ametlla que la fa caçada per moltes persones. En cada 28 grams d'ametlla, hi ha uns 3,5 grams de fibra. Com que alguns dels hidrats de carboni de les ametlles són fibra, són una gran addició a una dieta baixa en carbohidrats. Cal no oblidar que les ametlles tenen un índex glucèmic més baix que altres tipus de fruits secs. L'índex glucèmic fa referència a la rapidesa amb què un aliment provoca un augment dels nivells de sucre en sang després del consum.
2. Greixos saludables
Les ametlles es coneixen com a aliments rics en greixos. El contingut de greix de les ametlles fins i tot és capaç de satisfer el 22 per cent del requeriment de greix diari recomanat. Tanmateix, la major part del greix de les ametlles és greix monoinsaturat. Aquests greixos solen ser saludables i ofereixen beneficis per a la salut del cor.
3. Proteïna
A més de tenir un alt contingut en fibra i greixos saludables, el macronutrient que contenen les ametlles és la proteïna. Les ametlles són una font de proteïnes vegetals que es poden utilitzar com a berenar saludable. Aquesta proteïna conté tot tipus d'aminoàcids essencials i no essencials, fins i tot en petites quantitats.
4. Vitamina E
El contingut d'altres ametlles que la fan estimada és la vitamina E. En 28 grams d'ametlla es pot satisfer al voltant del 37 per cent de les seves necessitats diàries de vitamina E. La vitamina E té un paper important per al cos, especialment en el manteniment d'un sistema immunològic sa i té un efecte antioxidant per controlar els radicals lliures que perjudiquen les cèl·lules. A més de la vitamina E, les ametlles també contenen vitamina B9 (folat) i vitamina B2 (riboflavina).
5. Minerals
No només les vitamines, els micronutrients que també estan continguts a les ametlles són diversos tipus de minerals. Alguns dels minerals que conté les ametlles, a saber:
- Manganès
- Magnesi
- coure
- Fòsfor
- potassi
- Zinc
- Calci
- Ferro
- Seleni.
En cada 28 grams, les ametlles són capaços de satisfer el 32 per cent de les necessitats diàries de manganès, el 20 per cent de magnesi, el 8 per cent de calci i el 6 per cent de ferro.
El contingut d'ametlla fa que sigui beneficiós per al cos
Com que té un alt contingut calòric, el consum d'ametlla no ha de ser excessiu Amb els diferents continguts d'ametlla anteriors, obtindreu diversos beneficis per a un cos sa. Els beneficis de les ametlles inclouen:
- Protegeix les cèl·lules i redueix el risc de patir malalties cròniques com el càncer
- Controlar la pressió arterial
- Reduir el risc de patir malalties del cor
- Reduir el risc de patir la malaltia d'Alzheimer
- Controlar el sucre en sang
- Disminuir els nivells de colesterol LDL o dolent
- Omple l'estómac perquè pot ajudar a reduir la ingesta diària de calories.
Notes de SehatQ
Hi ha molts continguts d'ametlles que són beneficioses per al cos, com vitamines, minerals, fibra, fins a greixos saludables. No obstant això, aquests fruits secs no s'han de consumir en excés a causa del seu alt contingut calòric. Per obtenir més informació sobre nutrició i alimentació saludable, podeu
pregunteu directament al metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ. L'aplicació SehatQ està disponible a
Appstore i Playstore que sempre acompanyen fidelment la teva vida sana.
Com que té un alt contingut calòric, el consum d'ametlla no ha de ser excessiu Amb els diferents continguts d'ametlla anteriors, obtindreu diversos beneficis per a un cos sa. Els beneficis de les ametlles inclouen: 
