A qui no li agraden les maduixes? El gust agredolç d'aquesta bonica fruita la va convertir en la preferida de molta gent. La maduixa es pot menjar directament, processar-la
batuts , o afegit a altres aliments com ara
farina de civada . La fruita de maduixa també és rica en nutrients que la fan saludable per al cos. Quin és el contingut de les maduixes?
El perfil de macronutrients que contenen les maduixes
Com a obertura, el següent és un perfil dels nivells de macronutrients que són el contingut de maduixes per cada 100 grams:
- Calories: 32
- Proteïnes: 0,7 grams
- Carbohidrats totals: 7,7 grams
- Sucre: 4,9 grams
- Fibra: 2 grams
- Greix: 0,3 grams
Les maduixes estan compostes principalment per aigua (91%) i hidrats de carboni (7,7%). La resta, les maduixes també contenen altres macronutrients, és a dir, proteïnes i greixos en petites quantitats.
Varietat de contingut de maduixa dolça igual que el gust
Aquests són els nutrients clau que fan que les maduixes siguin interessants de conèixer:
1. Hidrats de carboni
El contingut d'hidrats de carboni com a fruita de maduixa és molt baix, que és inferior a 8 grams per cada 100 grams. D'aquests, els carbohidrats nets que el cos pot digerir són de menys de 6 grams, cosa que els fa aptes com a fruita per a la dieta ceto. Els hidrats de carboni de les maduixes provenen principalment de sucres simples, com la glucosa, la fructosa i la sacarosa. No obstant això, tot i que els hidrats de carboni d'aquesta fruita són principalment sucres, les maduixes tenen un índex glucèmic relativament baix, que ronda el 40. Això vol dir que les maduixes no desencadenen un augment de sucre en la sang després del seu consum.
2. Fibra
A més del sucre, els hidrats de carboni de les maduixes també es componen de fibra. La fibra com a contingut de maduixa oscil·la entre el 26% del contingut total d'hidrats de carboni d'aquesta fruita. Uns 100 grams de maduixes proporcionen uns 2 grams de fibra. La fibra està formada per fibra soluble i fibra insoluble.
3. Vitamines
La maduixa és rica en vitamina C que té un efecte antioxidant, com a fruita nutritiva, la maduixa també té diversos tipus de vitamines. Les principals vitamines que són bastant abundants a les maduixes inclouen:
- Vitamina C . els nivells dels quals són força efectius en les maduixes. La vitamina C com el contingut de les maduixes té un efecte antioxidant i és important per al sistema immunitari i la pell sana.
- Vitamina B9 . També coneguda com a folat, la vitamina B9 té un paper important en el creixement dels teixits i la funció cel·lular. El folat també és vital per a les dones embarassades i la gent gran.
A més de les vitamines C i B9, les maduixes també contenen vitamines B6, K i E.
4. Minerals
A més de vitamines, les maduixes, per descomptat, també contenen diversos tipus de minerals. Els principals minerals que contenen les maduixes són:
- Manganès . és un micromineral que el cos necessita en petites quantitats. Tanmateix, tot i que es necessita en petites quantitats, el manganès té un paper important en diversos processos del cos.
- potassi . El potassi és un mineral molt popular en la cultura de la vida saludable. La raó és que aquest mineral té un paper important en el control de la pressió arterial i té el potencial de nodrir el cor.
Altres minerals que contenen les maduixes inclouen ferro, coure, magnesi i fòsfor.
5. Antioxidants
Igual que les fruites, les maduixes també contenen diversos tipus d'antioxidants. Els antioxidants que contenen les maduixes són:
- Pelargonidina . La pelargonidina és un tipus d'antocianina, un grup de pigments antioxidants que donen a les maduixes el seu color brillant. Hi ha més de 25 tipus d'antocians a les maduixes, i la pelargonidina és el tipus que més conté.
- àcid elàgic . L'àcid elagàtic també és el contingut de les maduixes, els nivells són força elevats. L'àcid elagàtic és un polifenol antioxidant que és beneficiós per a la salut.
- Procianidina. és una substància antioxidant continguda en la carn i les llavors de les maduixes
El contingut de fruita de maduixa fa que sigui saludable
El contingut de maduixa com vitamines, minerals i antioxidants la fa saludable per al cos. Alguns dels beneficis per a la salut que ofereixen les maduixes, a saber:
- Mantenir la salut del cor
- Augmenta el nivell d'antioxidants a la sang
- Millorar la funció dels vasos sanguinis
- Reduir la inflamació
- Controlar els nivells de lípids (greixos) al torrent sanguini
- Redueix l'oxidació del colesterol dolent o LDL nociu
- Controlar el sucre en sang i prevenir la síndrome metabòlica
- Potencial per reduir el risc de càncer
[[Article relacionat]]
Notes de SehatQ
La varietat de contingut de maduixa la fa molt beneficiosa per al cos. El contingut de maduixa inclou vitamina C, vitamina B9, manganès, potassi i substàncies antioxidants. Si encara teniu preguntes sobre el contingut de les maduixes, podeu fer-ho
preguntar al metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ. L'aplicació SehatQ està disponible gratuïtament a
Appstore i Playstore que proporciona informació fiable sobre una vida saludable.
La maduixa és rica en vitamina C que té un efecte antioxidant, com a fruita nutritiva, la maduixa també té diversos tipus de vitamines. Les principals vitamines que són bastant abundants a les maduixes inclouen: 
