Meló amarg processat o
Momordica charantia no només nutritiu, sinó també conegut pels seus beneficis per reduir els nivells de sucre en sang. Bones notícies per als diabètics, és a dir, que el meló amarg és un tipus de verdura segura per al consum, fins i tot recomanable. Per descomptat, els beneficis del meló amarg per ajudar a tractar la diabetis o almenys reduir els nivells de sucre en sang no són sense fonament. Hi ha molts estudis que donen suport a aquesta teoria. Tanmateix, això no vol dir que el meló amarg pugui ser un substitut dels fàrmacs per a la diabetis.
La carbassa amarga i els seus beneficis per a la diabetis
Des de l'antiguitat, se sap que el meló amarg redueix els nivells de sucre en sang. Hi ha una substància que funciona com la insulina perquè pugui distribuir la glucosa a les cèl·lules de l'organisme com a font d'energia. No només això, el consum de meló amarg també pot ajudar a optimitzar la glucosa perquè es pugui canalitzar al fetge, als músculs i també al greix. També es diu fruita
meló amarg fins i tot ajuda el cos a mantenir els nutrients evitant que es converteixin en glucosa. Hi ha almenys 3 substàncies actives en el meló amarg que són eficaços per als diabètics. Les tres substàncies ho són
charanti, veïna, i
polipèptid-p que actua de manera semblant a la insulina. Poden treballar sols o junts per reduir el nivell de sucre en sang d'una persona. A més, el meló amarg també conté
lectina que pot reduir la concentració dels nivells de sucre en sang d'una persona reaccionant als teixits perifèrics i suprimint la gana. Això és molt semblant a l'efecte que té la insulina sobre el cervell. Hi ha molts estudis que reforcen l'eficàcia del consum de meló amarg per als diabètics. Però de nou, tot i que hi ha molts estudis que enforteixen, això no vol dir que pugui ser el principal fàrmac per a la diabetis. En un estudi al Journal of Ethnopharmacology que compara els fàrmacs per a la diabetis amb el meló amarg, és cert que el meló amarg pot reduir els nivells de fructosamina en diabètics tipus 2. No obstant això, el seu rendiment encara no és més efectiu que els medicaments que han estat recomanats pels metges. Per ser segur, el consum de meló amarg per als diabètics només hauria de formar part de la dieta diària. Per descomptat, no com una part important de la sèrie de tractament de la diabetis.
Contingut nutricional del meló amarg
Pare conté molts nutrients que van des de vitamines, minerals i antioxidants. Alguns dels principals continguts nutritius del meló amarg inclouen:
- Vitamines C, A, E, B1, B2, B3 i B9
- Minerals com potassi, calci, zinc, magnesi, fòsfor i ferro
- Antioxidants com flavonoides i fenols
A més de consumir-se en forma de verdures, suc, també hi ha qui consumeix meló amarg en forma de suplements i fins i tot te. No obstant això, el consum més segur de meló amarg segueix sent en forma de verdures perquè és natural i el contingut nutricional és més despert.
Hi ha risc si en consumeixes massa?
Per bé que sigui el contingut de determinades verdures, és ideal consumir-les en porcions raonables. Incloent la carbassa amarga, que si es consumeix en excés pot provocar efectes secundaris i fins i tot interferir amb l'absorció de determinats medicaments. Quins són els riscos?
- Diarrea, nàusees i altres problemes intestinals
- Contraccions a l'hemorràgia vaginal
- El sucre en sang baixa dràsticament si es pren juntament amb insulina
- Dany hepàtic
- Problemes en el control dels nivells de sucre en sang en pacients postoperatoris
Així doncs, a banda de l'eficàcia del meló amarg que pot ajudar a reduir els nivells de sucre en sang, cal anar amb compte amb el seu consum. Això no vol dir que els diabètics puguin reduir immediatament els seus nivells de sucre en sang només menjant carbassa amarga. De fet, si es pren juntament amb insulina o altres medicaments per a la diabetis, es tem que hi hagi un risc de complicacions per a l'estat del sucre en la sang d'una persona. Consulteu primer al vostre metge abans de consumir carbassa amarga, fins i tot quan us pregunteu quantes vegades és segur menjar-la. [[articles relacionats]] Pregunteu també si consumir meló amarg és segur per a les interaccions amb el tipus de medicament per a la diabetis que esteu prenent actualment. L'ideal és no menjar més de 2 melons amargs al dia perquè hi ha risc de mal d'estómac o diarrea si es consumeix en excés. A més, hi ha el risc d'hipoglucèmia o nivells de sucre en sang massa baixos, que també són perillosos per a la salut.
