Si Indonèsia té sapotilla, a l'hemisferi al voltant del Carib hi ha el que s'anomena sapotilla manila o sapotilla. La forma és la mateixa que la sapotilla que és fàcil de trobar al voltant, ovalada amb pell rugosa. Curiosament, fruita
Manilkara zapota És ric en antioxidants en forma de polifenols que poden ajudar a combatre malalties. No només això, el contingut de vitamina C també és beneficiós per al sistema immunitari.
Coneixement de la manila marró
L'origen d'aquesta sapotilla es troba a Mèxic, el Carib, Belize i també altres zones d'Amèrica Central. Però ara, és molt fàcil trobar sapotilla a altres països com l'Índia, Malàisia i, per descomptat, Indonèsia. La mida d'aquest sapotilla té un diàmetre d'uns 10 cm i pesa 150 grams. Un arbre fruiter creix ràpidament, amb una producció d'uns 2.000 fruits al dia. Si l'agafes, la textura de la pell de sapotilla és molt semblant a la d'un kiwi, que és una mica aspra. Quan no estiguin madures, hi haurà substàncies tòxiques enganxoses, és a dir, saponines. Però quan estan madures, aquestes saponines desapareixen lentament i el sapotilla està llest per ser consumit amb la seva carn suau. El sabor d'aquest sapotilla de manila és lleugerament dolç amb una textura suau i fàcil de mastegar. En general, hi ha unes 3-10 llavors negres a l'interior que no es poden empassar.
Beneficis de consumir sapotilla de manila
El que distingeix el sapotilla d'altres fruites és el seu alt contingut calòric. En 100 grams de sapotilla, hi ha 83 calories semblants a les moniatos. En 241 grams de manila marró, hi ha nutrients en forma de:
- Calories: 200
- Fibra: 12,8 grams
- Greix: 2,65 grams
- Proteïnes: 1,06 grams
- Hidrats de carboni: 48,1 grams
- Calci: 51 mil·ligrams
- Aigua: 187,98 grams
- Magnesi: 29 mil·ligrams
- Ferro: 1,93 mil·ligrams
- Potassi: 465 mil·ligrams
- Fòsfor: 29 mil·ligrams
- Vitamina C: 35,4 mil·ligrams
- Niacina: 0,482 mil·ligrams
A més, la presència d'aquests nutrients aporta beneficis quan es consumeixen per:
1. Bo per al sistema immunitari
El contingut de vitamina C a la sapotilla pot augmentar el sistema immunitari. Quan es manté el sistema immunitari, es protegirà de les infeccions víriques i altres causes de febre. No només això, una fruita amb un altre nom
sapota També conté fructosa i sacarosa naturals que poden ser una font d'energia.
2. Ric en vitamines
A més de la vitamina C, la sapotilla també conté vitamina A, que és molt bona per a la salut ocular. Principalment, protegeix contra la degeneració macular causada per l'envelliment. Consumir-lo pot protegir contra la disminució de la visió central.
3. Bo per als ossos
Pel que sembla, el contingut mineral en forma de calci, fòsfor i ferro també és beneficiós per als ossos. No només fa que els ossos creixin de manera saludable, la manila marró també pot evitar problemes com l'osteoporosi. Aquest benefici ve perquè aquesta fruita marró manté la densitat de massa òssia.
4. Bo per a dones embarassades
Hi ha moltes fruites bones per a les dones embarassades, una de les quals és el sapotilla. Hi ha electròlits, hidrats de carboni i també vitamina A. De fet, menjar fruita amb un gust lleugerament dolç pot reduir
nàusees matinals. No només per a les dones embarassades, les mares que estan alletant també poden obtenir els mateixos beneficis.
5. Digestió suau
El contingut de fibra del sapotilla també ajuda a suavitzar el procés digestiu. Quan es consumeix, els nivells de sucre en sang no augmentaran significativament i la sensació de sacietat dura més temps. Això pot evitar que una persona consumeixi massa hidrats de carboni o altres fonts de calories. No menys important, per a aquells que busquen fruita natural estimulant l'intestí i volen mantenir el seu pes, el sapotilla és una opció digna.
6. Prevenir l'anèmia
Quan el cos manca de ferro, la producció d'hemoglobina i la distribució d'oxigen per tot el cos poden ser menys que òptimes. Com a conseqüència, es pot produir anèmia. Així, per prevenir la deficiència de ferro, podeu incloure la manila de sapotilla com una de les fruites amb contingut útil.
7. Optimitzar la funció cerebral
Encara relacionat amb el ferro i la distribució de l'oxigen per tot el cos, el cervell el necessita per a un funcionament òptim. Per contra, quan hi ha una deficiència de ferro, una persona pot ser més difícil d'enfocar i tenir dificultats per descansar. No només això, el contingut de coure o coure de la manila marró també pot mantenir les condicions
neurotransmissor que és important per mantenir l'energia,
estat d'ànim, i concentració. Si està madur, el sapotilla es pot consumir immediatament eliminant la pell i les llavors. Té un gust lleugerament dolç amb una textura suau i sucosa. Assegureu-vos de menjar fruita realment madura, sinó pot causar problemes. [[Article relacionat]]
Notes de SehatQ
Per exemple, el sapotilla cru pot causar irritació de la gola a problemes respiratoris. Té un gust amarg pel contingut
tanins que és bastant alt. No menys important, per als que estan a dieta, no s'han de consumir massa sapotilla perquè el contingut calòric és força elevat.
