Edulcorants artificials addicionals, ja sigui en forma de sucre de blat de moro, llet condensada ensucrada
, o aliments massa dolços poden ser perjudicials per a la salut. A més de limitar el consum de sucre, hi ha una cosa més important a tenir en compte, és a dir, els aliments que contenen un alt contingut de sucre sense adonar-se'n. Normalment, aquest tipus d'aliments rics en sucre ha passat per un llarg procés abans i es ven envasats. Si no aneu amb compte, podeu quedar-vos "encallats" en menjar aliments rics en sucre. Els nivells alts de sucre en la sang fan que una persona sigui propensa a l'obesitat, malalties del cor, diabetis tipus 2 i càncer.
Aliments que contenen sucres alts
Idealment, els adults limiten la seva ingesta diària de sucre a un màxim de 25 grams o 6 cullerades per a les dones, i 37,5 grams o 9 cullerades per als homes. No menjar aliments amb sucre afegit no vol dir necessàriament que siguin segurs. Hi ha molts aliments que contenen sucre i estan envasats amb etiquetes com si fossin sans i segurs per menjar. Alguna cosa?
1. Iogurt baix en greix
Pràctic i nutritiu, el iogurt baix en greix pot ser un dels aliments que contenen un alt contingut de sucre sense adonar-se'n. Per exemple, 245 grams o un paquet de iogurt baix en greixos poden contenir 45 grams de sucre. Si és una analogia, això és igual a 11 cullerades de sucre. Per tant, millor triar
plana iogurt que no conté edulcorants afegits.
2. Salsa
Sovint fas servir salsa per submergir-te quan menges? Compte amb el contingut de sucre que hi ha. Per millorar el gust, s'afegeix la salsa amb molt d'edulcorant. Imagineu-vos, una cullerada de salsa conté una culleradeta de sucre com a edulcorant.
3. Condiment per espaguetis
Hi ha moltes variants de condiment per espaguetis al mercat, només és qüestió d'escollir quin t'agrada més. Malauradament, la majoria dels condiments d'espaguetis s'han afegit per endolcir-los per fer que el gust sigui encara més fort. Per això, assegureu-vos de comprovar l'etiqueta nutricional abans de comprar.
4. Granola
Sovint, una opció d'esmorzar saludable, la granola també inclou aliments que contenen sucre sense adonar-se'n. No només això, el contingut calòric també és força elevat. Això va passar perquè
civada en granola barrejat amb edulcorants addicionals que fan que les calories sumin. De fet, 100 grams de granola poden contenir entre 5 i 7 culleradetes de sucre que fan que les calories arribin a 400-500. Per tant, trieu granola que no contingui molts edulcorants afegits per no augmentar els nivells de sucre en sang.
5. Barretes proteiques
berenar que es diu que és saludable i farcit, també conté sucre afegit. Mitjana del producte
barretes proteiques al mercat conté 20 grams addicionals de sucre. Significa,
barretes proteiques contenen gairebé el mateix sucre que els dolços. Per això, si vols consumir
barretes proteiques que t'ajuden a omplir-te i perdre pes, consulta primer l'etiqueta nutricional. Evitar
barretes proteiques conté massa edulcorant afegit.
6. Sopa envasada
La sopa pot ser una opció de cuina saludable si la feu vosaltres mateixos. No obstant això, les sopes envasades se solen endolcir per fer-los sentir millor. De vegades, aquests edulcorants afegits s'etiqueten en lloc del sucre. Preste atenció a altres composicions com sacarosa, dextrosa,
malta d'ordi, maltosa o HFCS.
7. Cereals
No només els nens, els cereals per esmorzar també són consumits popularment pels adults. Malauradament, la majoria dels cereals contenen uns 12 grams o 3 culleradetes de sucre afegit. Si vols un aspecte més saludable, tria cereals que continguin alt contingut en fibra sense edulcorants afegits.
8. Fruita en conserva
És cert que tot tipus de fruites contenen sucres naturals. No obstant això, la fruita en conserva conté un contingut de sucre molt elevat a causa del procés de processament. Per no parlar de les conserves de fruites remullades amb aigua que conté xarop o edulcorant afegit. Tingueu en compte també que el procés d'envasar la fruita en llaunes destruirà els nivells de vitamina C sensibles a la calor. Per tant, és millor menjar fruita fresca amb contingut de sucre natural. [[Article relacionat]]
Notes de SehatQ
No us deixeu temptar fàcilment pels volants "pocs en greixos" o "sals" dels aliments que es venen al mercat. La majoria han estat endolcits o afegits per millorar el seu gust. Processar el vostre propi menjar serà millor perquè podeu controlar exactament la quantitat de sucre que s'utilitza.
