Alguna vegada has tingut mal o mal d'estómac? Amb quina freqüència ho sents? Si passa sovint, vol dir que és hora que deixis d'ignorar-ho. Encara que de vegades el dolor no és massa molest, en algunes persones pot ser molt dolorós. Aquesta condició sol ser causada per una úlcera a l'estómac anomenada úlcera pèptica. La causa són els bacteris
Helicobacter pylori (
H. pylori) al nostre cos. Els símptomes de l'úlcera d'estómac poden empitjorar amb l'àcid de l'estómac. A més, altres causes de mal d'estómac són:
Malaltia per reflux gastroesofàgic(GERD) que és una malaltia gàstrica causada pel reflux d'àcid estomacal. La dieta gàstrica pot ajudar a alleujar les úlceres gàstriques i la GERD que estàs experimentant perquè certs aliments d'aquesta dieta poden ajudar a reduir el dolor i la irritació causats per aquestes malalties. A més, la dieta estomacal generalment està pensada per consumir prou aliments i líquids perquè pugui prevenir i neutralitzar la formació d'àcid estomacal excessiu.
Aliments per a la dieta estomacal
Aquí hi ha una varietat d'aliments que es poden consumir per a la dieta estomacal.
1. Aliments amb probiòtics
Els aliments que contenen bacteris o probiòtics bons, com el iogurt, el miso, el kimchi, la kombucha i el tempeh, es recomanen a la dieta estomacal. Aquests aliments poden ajudar a combatre la irritant infecció bacteriana i ajudar a que el medicament funcioni millor.
2. Aliments rics en fibra
El següent aliment de la dieta estomacal són els aliments rics en fibra, com ara pomes, peres, farina de civada i similars. La fibra pot reduir la quantitat d'àcid estomacal a l'estómac, així com alleujar la inflor i el dolor. Les investigacions també mostren que una dieta rica en fibra pot ajudar a prevenir les úlceres d'estómac i la inflamació.
3. Menjar tubercles
Tubercles, com ara moniatos, pastanagues, patates, mandioca i cebes, inclosos els aliments que podeu consumir a la dieta estomacal. Aquests aliments són rics en vitamina A que s'ha demostrat que ajuda a prevenir i alleujar les úlceres pèptiques. Per tant, afegiu aquests aliments a la vostra ingesta diària.
4. Fruites
Les fruites recomanades per a persones amb malalties gàstriques són els plàtans i les papaies. El plàtan és una fruita que es pot digerir fàcilment. Aquesta fruita conté potassi i altres minerals importants que es creu que redueixen els símptomes del vòmit. A més, la fruita de la papaia conté papaïna, que és un tipus d'enzim que descompon les proteïnes dels aliments perquè siguin fàcilment digerides i absorbides pel cos. Prendre enzims addicionals com la papaïna pot ajudar a alleujar els símptomes de la indigestió.
5. Aliments rics en greixos saludables
Els aliments rics en greixos saludables, com els àcids grassos omega-3, poden ajudar a reduir la inflamació del revestiment de l'estómac i prevenir la gastritis causada per bacteris.
H. pylori. Podeu trobar àcids grassos omega-3 en el salmó, les sardines, les nous i les llavors de chía. A més, també podeu trobar altres fonts de greixos saludables en alvocats, oli d'oliva i diversos fruits secs i llavors.
6. Font de proteïna magra
Les proteïnes ajuden a reparar els danys dels teixits causats per les úlceres al revestiment de l'estómac. Tanmateix, no totes les proteïnes són bones per al consum per a la dieta estomacal. Trieu fonts de proteïnes magres perquè els greixos dels productes animals, excepte els àcids grassos omega-3, només poden empitjorar el vostre estómac. Les bones fonts de proteïna magra inclouen el pit de pollastre, el gall dindi, les clares d'ou, la tonyina i les mongetes. [[articles relacionats]] Són diversos aliments aptes per ser inclosos a la dieta estomacal. Comença a menjar aliments suaus i porcions petites, però fes-ho més sovint cada dia. A més de menjar els aliments anteriors, també cal evitar els aliments àcids, picants, gasosos o rics en greixos. Tingueu en compte que no tots els aliments afecten a tothom de la mateixa manera. Has d'aprendre quins aliments són bons i dolents per a tu per saber quins aliments has de limitar.
