Qui no coneix els claus? Des del primer, els claus d'olor s'han utilitzat àmpliament com a espècia de cuina, ingredient de cigarrets i herbes medicinals. Aquesta espècia conté una varietat de nutrients importants que són bons per al cos. De fet, hi ha diversos beneficis per a la salut dels claus d'olor.
Beneficis per a la salut dels claus d'olor
Els claus són tiges de flors seques de la família dels arbres
Mirtàcies. Els claus d'olor tenen un gust dolç i aromàtic i estan disponibles en formes senceres, en pols o en olis essencials. El variat contingut nutricional del clau fa que tingui una varietat de beneficis per a la salut. Fins i tot els claus d'olor s'utilitzen com a medicina tradicional que era àmpliament utilitzada per persones anteriors. Aquests són els beneficis per a la salut dels claus que podeu sentir:
1. Ajuda a mantenir la salut dels ossos
En un estudi amb animals, es va demostrar que diversos compostos del clau d'olor ajuden a mantenir la massa òssia. L'extracte de clau d'olor que és alt en eugenol pot augmentar la densitat i la força òssia. El contingut de manganès en els claus també té un paper important per a la salut dels ossos. No obstant això, encara calen més investigacions en humans sobre aquests beneficis.
2. Mata els bacteris
Els claus tenen propietats antimicrobianes que poden ajudar a aturar el creixement de bacteris. Un estudi de proveta va demostrar que l'oli de clau era eficaç per matar tres tipus de bacteris, un dels quals era E-coli que pot causar diarrea. Les propietats antibacterianes dels claus d'olor també poden ajudar a mantenir la salut bucal, on els compostos dels claus són capaços d'aturar el creixement de dos bacteris que poden desencadenar malalties de les genives.
3. Superar l'acne
Es creu que l'oli de clau d'olor tracta l'acne perquè té fortes propietats antimicrobianes. La investigació demostra que aquest oli pot inhibir el creixement dels bacteris estafilococs que poden causar acne, furúnculos, erupcions, butllofes i impétigo. Per tractar l'acne, podeu aplicar un hisop de cotó que s'ha degotat amb oli de clau i mel a la zona de la pell afectada. A continuació, esbandiu amb aigua neta després que la zona estigui seca.
4. Tractar les úlceres d'estómac
També es creu que els claus tracten les úlceres gàstriques. Aquesta condició sovint es produeix a causa de l'augment de l'àcid de l'estómac o l'aprimament del moc gàstric que pot ser provocat per l'estrès i la infecció. Un estudi en animals va demostrar que l'extracte de clau d'olor pot ajudar a tractar les úlceres d'estómac i té un efecte similar al d'un fàrmac contra l'úlcera. L'oli de clau en estudis amb animals també pot augmentar la producció de moc gàstric que pot funcionar com a barrera a l'àcid estomacal alhora que prevé ferides a la paret de l'estómac a causa de l'àcid gàstric, de manera que no hi hagi erosió del revestiment de l'estómac.
5. Ajuda a regular el sucre en sang
Un estudi en animals va demostrar que l'extracte de clau podria ajudar a regular el sucre en sang elevat en rates diabétiques. Mentrestant, altres estudis en ratolins també van demostrar que els claus i la nigericina poden augmentar l'absorció del sucre de la sang a les cèl·lules del cos, la funció de les cèl·lules que produeixen insulina i la secreció d'insulina.
6. Millorar la salut del fetge
Els alts antioxidants del clau d'olor poden ajudar a prevenir les malalties del fetge reduint l'estrès oxidatiu. No només això, el compost eugenol del clau també és beneficiós per al fetge. Un estudi en rates alimentades amb malaltia del fetge gras amb una barreja d'oli de clau va demostrar que ambdues mescles milloraven la funció hepàtica i reduïen la inflamació. Tanmateix, la investigació sobre els efectes protectors dels claus d'olor en humans encara és limitada.
7. Tractament del mal de queixal
Les propietats antibacterianes i anestèsicas de l'oli de clau el fan molt eficaç per reduir el dolor a les genives i les dents, així com les aftes. A més, segons un estudi, l'oli de clau i les seves molècules també són eficaços per prevenir l'erosió dental. Podeu aplicar un hisop de cotó que s'ha degotat amb oli de clau i oli d'oliva a la dent adolorida. Però no degoteixis sobre aftes greus i ferides obertes. Després d'això, feu gàrgares amb aigua tèbia. Les dues mescles també poden ajudar a eliminar el mal alè.
8. Reduir les nàusees
Es creu que els claus ajuden a reduir les nàusees i els vòmits. De vegades, els claus es poden utilitzar com a aromateràpia. Per aturar les nàusees, podeu aplicar-lo a un coixí o un mocador per inhalar. A més, els claus també poden calmar i alleujar els marejos.
9. Superar els problemes respiratoris
L'oli de clau té un efecte refrescant i antiinflamatori que s'utilitza àmpliament per netejar els passos nasals per alleujar-los. El seu efecte expectorant també pot ajudar a tractar diversos problemes respiratoris, com ara refredats, tos, asma, bronquitis i sinusitis.
10. Alleuja els mals de cap
Els claus d'olor contenen molts flavonoides com a agents antiinflamatoris que poden ajudar a alleujar la tensió als vasos sanguinis. Aquesta tensió pot provocar mals de cap. Podeu aplicar una barreja d'oli de clau i sal al front per alleujar els mals de cap
11. Ajuda a protegir el cos del càncer
Diversos estudis han demostrat que els compostos dels claus d'olor poden ajudar a protegir el cos de les cèl·lules cancerígenes. S'ha demostrat que l'eugenol en els claus té propietats anticancerígenes. Un estudi en proveta va demostrar que l'eugenol va promoure eficaçment la mort cel·lular a les cèl·lules del càncer de coll uterí. No només això, un altre estudi de proveta també va trobar que l'extracte de clau d'olor pot ajudar a aturar el creixement del tumor, així com augmentar la mort cel·lular a les cèl·lules canceroses. Tanmateix, tingueu en compte que grans quantitats d'eugenol poden ser tòxiques. [[Article relacionat]]
Nutrients continguts en clau d'olor
A més dels diversos beneficis anteriors, també es creu que els claus d'olor ajuden a prevenir l'ejaculació precoç. Encara que són petits, els claus contenen vitamines, minerals i fibra que són importants per al cos. Els nutrients continguts en una culleradeta o uns 2 grams de clau contenen 21 calories d'energia.
- 1 gram d'hidrats de carboni
- 1 gram de fibra
- Necessitat diària de manganès del 30%.
- Necessitat diària del 3% de vitamina C
- Necessitat diària de vitamina K del 4%.
- 0,13 grams de proteïna
- 0,27 grams de greix.
A més, els claus d'olor també contenen calci, magnesi i vitamina E. No només contenen vitamines i minerals importants, sinó que també són rics en antioxidants, especialment en compostos eugenols, que poden actuar com a antioxidants naturals. Afegir clau a la vostra dieta pot ajudar a millorar la vostra salut.
El risc de consumir clau
Tot i que els claus tenen tot el potencial d'aquests beneficis per a la salut, la majoria dels estudis només s'han fet en animals, de manera que encara calen més investigacions en humans. També s'associen diversos riscos de dany amb l'ús de clau, especialment el seu oli. El consum de clau d'olor corre el risc de provocar irritació de la pell, els ulls i les vies respiratòries. A més, també pot desencadenar una reacció al·lèrgica a la pell i és perillós si s'empassa. Eviteu l'ús d'oli de clau si preneu medicaments anticoagulants, teniu úlceres d'estómac, teniu trastorns de la sang i recentment heu tingut una cirurgia important. Hi ha informes que un nen de 2 anys que va prendre 5-10 ml d'oli de clau d'olor va experimentar diversos problemes mèdics, és a dir, dany al fetge, problemes de coagulació de la sang i coma. Per tant, si voleu utilitzar els claus com a medicament a base d'herbes, primer heu de consultar al vostre metge.
