Baia Camu-camu (
Myrciaria dubia ) és un fruit que prové de la selva amazònica. La seva popularitat és ara més gran perquè aquesta fruita vermella té una infinitat de beneficis per a la salut. A més de poder consumir-se directament, les baies de camu-camu també es troben sovint en pols, pastilles o sucs. Identifiquem els diferents beneficis de la baia de camu-camu per a la salut del teu cos.
Nutrients de la baia de camu camu
En 100 grams de fruita camu-camu o l'anomenada baia del bosc en forma de pols, el contingut nutricional consisteix en:
- Potassi: 867 mg
- Vitamina C: 4.800 mg
- Niacina: 6.667 mg
- Hidrats de carboni: 100 grams
Beneficis de la baia camu-camu
Sabíeu que la baia camu-camu s'inclou a la fruita batejada?
superaliment ? El contingut de nutrients com la vitamina C i els compostos vegetals fan que aquesta fruita sigui bona per al consum. Per no tenir més curiositat, aquí teniu alguns dels beneficis de la baie de camu-camu per a la salut.
1. Ric en vitamina C
La vitamina C té moltes funcions importants per a la salut del cos, com ara enfortir el sistema immunitari, necessari per a la formació de col·lagen, per actuar com a antioxidant. Menjar fruita que conté vitamina C pot prevenir l'estrès oxidatiu i el dany dels radicals lliures. A causa del seu gust molt àcid, la majoria de la gent consumeix baies de camu-camu en pols. Però no us equivoqueu, es considera que aquesta fruita en pols té nivells més alts de vitamina C que la fruita.
2. Conté abundants antioxidants
Malgrat la seva petita mida, el seu contingut antioxidant
superaliment s'ha de tenir en compte. A més de contenir vitamina C, aquesta fruita també conté antioxidants flavonoides, com ara antocianines i àcid elàgic. Aquests diferents antioxidants poden prevenir el dany dels radicals lliures de manera que es poden prevenir el càncer i les malalties del cor. En un estudi al Journal of Cardiology, 20 homes fumadors van aconseguir reduir els nivells d'estrès oxidatiu i marcadors inflamatoris com la proteïna C reactiva després de consumir 70 mil·lilitres de suc de baies camu-camu que contenien 1.050 mil·ligrams de vitamina C durant 1 setmana.
3. Combat la inflamació
La fruita camu-camu es considera una fruita eficaç per reduir la inflamació del cos. Això es deu al fet que la polpa d'aquesta fruita conté àcid elàgic que s'ha demostrat que inhibeix la producció d'enzims que desencadenen la inflamació (aldosa reductasa). Un estudi publicat al mateix número del Journal of Cardiology realitzat sobre fumadors va demostrar que el consum de 70 mil·lilitres de fruita camu-camu que contenia 1.050 mil·ligrams de vitamina C durant una setmana era capaç de reduir els marcadors inflamatoris, com la interleucina (IL-6) i proteïna C reactiva sensible. Tot i que els resultats de la investigació són prometedors, encara calen més investigacions per determinar la capacitat d'aquesta fruita per combatre la inflamació.
4. Perdre pes
La baia de camu-camu ajuda a perdre pes Diversos estudis de recerca en animals publicats a la revista Gut demostren que la baia de camu-camu pot perdre pes cremant més calories i canviant els bacteris intestinals de manera positiva.
5. Estabilitzar els nivells de sucre en sang
La investigació sobre 23 participants sans va revelar que aquesta fruita pot reduir l'augment dels nivells de sucre en sang després de menjar aliments rics en carbohidrats.
6. Conté components antimicrobians
En un estudi en proveta, la pell i les llavors de la fruita dubia van reduir el creixement bacterià
Escherichia coli i
Estreptococ mutant .
7. Baixar la pressió arterial alta
S'ha demostrat que la baie de camu-camu ajuda a reduir els vasos sanguinis. Els estudis de proves i investigacions humanes han demostrat que la baia de camu-camu pot reduir la pressió arterial alta dilatant els vasos sanguinis.
8. Prevenir el càncer
Com que la baia de camu-camu conté antioxidants, es creu que aquesta fruita prevé el càncer. Es creu que diversos continguts d'antioxidants, com l'àcid elàgic, els elagitanins i les proantocianidines, són components bioactius que poden combatre els radicals lliures perquè es pugui reduir el risc de càncer. No obstant això, encara es necessiten més estudis per demostrar els diferents beneficis de la baia de camu camu anterior. Per tant, s'aconsella no 'empassar' crues els diferents beneficis d'aquesta baia camu-camu.
Efectes secundaris de baies de camu-camu
Diversos efectes secundaris d'aquesta fruita tenen el potencial de provenir del seu alt contingut en vitamina C. Una culleradeta (5 grams) de fruita camu-camu sola conté 682 mil·ligrams de vitamina C (760 per cent de la RDA diària). Mentrestant, se'ns aconsella no consumir més de 2.000 mil·ligrams de vitamina C al dia perquè pot provocar diarrea i nàusees. Si teniu hemocromatosi (acumulació de ferro a l'organisme), és millor no menjar fruita camu-camu perquè la vitamina C que conté pot estimular l'absorció de més ferro a l'organisme. No només això, si estàs prenent determinats medicaments, és una bona idea consultar al teu metge abans de consumir aquesta fruita, ja sigui en pols o en forma de suplement. [[Article relacionat]]
Notes de SehatQ
Aquests són els diferents beneficis de la baia de camu-camu per a la salut. Si voleu provar-lo en forma de càpsula, pols o suplement, és una bona idea consultar primer el vostre metge per evitar efectes secundaris. No dubteu a preguntar al vostre metge sobre els beneficis de menjar fruita o altres tipus d'aliments saludables a l'aplicació de salut familiar SehatQ de forma gratuïta. Descarrega'l ara a l'App Store o a Google Play!
La baia de camu-camu ajuda a perdre pes Diversos estudis de recerca en animals publicats a la revista Gut demostren que la baia de camu-camu pot perdre pes cremant més calories i canviant els bacteris intestinals de manera positiva. 
S'ha demostrat que la baie de camu-camu ajuda a reduir els vasos sanguinis. Els estudis de proves i investigacions humanes han demostrat que la baia de camu-camu pot reduir la pressió arterial alta dilatant els vasos sanguinis. 
