Les tres opcions més populars per processar cafè són afegir
nata muntada, crema de cafè, o barrejar els dos. Bé
crema batuda ni tampoc
crema de cafè tenen diferents continguts nutricionals i sabors. No obstant això, el seu ús és similar entre ells. A part de saber quin és el millor moment per prendre cafè, cadascú té una manera diferent de processar el seu cafè. Hi ha qui li agrada el cafè sense cap edulcorant afegit, amb nata, o només amb sucre afegit.
Diferència crema batuda i crema de cafè
Per saber més sobre les diferències
crema batuda i
crema de cafè pel que fa al contingut nutricional al gust, aquesta és l'explicació:
També anomenat
nata, nata batuda és una crema alta en greixos i de textura espessa. Durant el procés de fabricació, la fàbrica separa la llet i la nata mitjançant un separador. Contingut principal de
crema batuda és una crema, però alguns afegeixen un espessidor com
goma gelana així obteniu la textura que voleu. La gent utilitza
crema batuda com a barreja en el cafè perquè li agrada el gust i la textura que crea.
crema molt espessa i llet
A més
crema batuda, també hi ha preparatius
crema molt espessa en forma de productes lactis. Com fer-ho combinant nata i llet sencera amb la mateixa composició. El resultat final és una crema amb una textura més fluida i un contingut de greix més baix que
crema batuda. En gust, aquest producte no és massa dominant pel que es pot utilitzar no només per a mescles de cafè. Hi ha moltes receptes que utilitzen addicionals
crema molt espessa i llet per a més delicadesa. Si t'agraden aquest tipus de productes però evita tenir un contingut massa elevat de greix, hi ha un producte
crema molt espessa i llet baixa en greixos. Normalment, el que s'utilitza és sucre de blat de moro en comptes de nata per la qual cosa no és grassa però té un contingut més elevat de sucre.
No com
nata muntada, crema de cafè no és un producte lacti. Tot i que la composició pot variar segons la marca utilitzada, els ingredients principals solen ser aigua, sucre i oli vegetal. Per poder aconseguir
crema de cafè, El procés és bastant llarg i se li dóna un edulcorant addicional. L'edulcorant afegit mitjà
crema de cafè uns 5 grams, més d'1 culleradeta de sucre. De fet, idealment els adults limiten la ingesta de sucre a no més de 6 culleradetes (24 grams) per a les dones i 9 culleradetes (36 grams) per als homes. Per altra banda,
crema de cafè També utilitzeu conservants addicionals per enfortir el gust i la textura, com ara
carragenina, goma de cel·lulosa, i altres sabors sintètics. La principal diferència entre els tres ingredients anteriors és el seu contingut en greix. El contingut de greix més alt es troba
crema batuda que és d'uns 5,4 grams per cullerada (15 ml). Cobreix un 36-40% de greix. El contingut de greix de la barreja
crema molt espessa i llet un 10-15% o 1,7 grams per cullerada (15 ml). És a dir, el contingut de greix és inferior
crema batuda. Mentre està encès
crema de cafè, el seu contingut en greix és d'aproximadament 1 gram per cullerada (15 ml). Aquesta diferència en el contingut de greix també afecta el contingut calòric.
Crema batuda conté el greix més alt unes 51 calories. Temporal
crema de cafè conté 20 calories en cada cullerada. [[Article relacionat]]
Influència en el gust
La diferència en el contingut de greixos i calories de
crema batuda fins que
crema de cafè també fan que el seu gust sigui diferent. Encara que
crema batuda més espessa, però el gust no és massa dolç perquè generalment no conté edulcorant afegit. Temporal
crema de cafè conté edulcorant addicional per la qual cosa té un gust més dolç. Ús
crema batuda i
crema de cafè també diferent.
Crema batuda es pot utilitzar per fer budins, galetes, preparacions de pastissos i barrejar-se amb begudes. Temporal
crema de cafè no només s'utilitza per al cafè, sinó que també es pot barrejar amb cereals, xocolata calenta i te. Procés
panqueques també es pot barrejar
crema de cafè en funció de la creativitat individual. [[article relacionat]] L'elecció del producte a utilitzar depèn de les preferències individuals. Assegura't de comprovar sempre l'etiqueta de la composició per ajustar-se a les teves necessitats i assegura't que no hi hagi massa calories o edulcorants afegits que entrin al cos.
