Aliments que causen lupus: mite o realitat?

La suposició que hi ha aliments que causen lupus o que el poden curar no és certa. Tanmateix, les persones amb malalties que causen inflamació en diverses parts del cos han de mantenir la ingesta nutricional com a part del procés de curació. Els aliments que es consumeixen han d'estar equilibrats en proporció, i augmentar la ingesta de verdures i fruites. És cert que hi ha una relació entre el que mengen les persones amb lupus i el seu estat. A més, el lupus és una malaltia inflamatòria o inflamació. Encara que no s'ha demostrat científicament, els aliments nutritius poden alleujar els símptomes del lupus. Viceversa.

No hi ha aliment que provoqui lupus

A més, no hi ha aliment que provoqui el lupus o que el pugui curar, les condicions corporals de les persones amb lupus són diferents entre si. Això vol dir que el que consumeix un pacient pot tenir un impacte diferent quan es consumeix en el mateix patró per altres malalts. Així doncs, atès que no hi ha cap aliment que provoqui lupus, és més important seguir una bona alimentació per al cos. Algunes notes relacionades amb això inclouen:

1. Substitució de peix per carn vermella

Si encara mengeu sovint carn vermella com a font de proteïnes, proveu de canviar al peix. La carn vermella està plena de greixos saturats que poden augmentar els nivells de colesterol dolent i també el risc de patir malalties del cor. El procés inflamatori és inevitable si el cos rep una ingesta excessiva de greixos saturats. Una alternativa a la carn vermella és menjar peix ric en àcids grassos omega-3. Alguns d'ells són salmó, tonyina, sardines, i també verat. Els àcids grassos omega-3 són àcids grassos monoinsaturats que poden protegir el cos de malalties del cor i accidents cerebrovasculars, alhora que redueixen la inflamació del cos.

2. Evita els àcids grassos saturats

Encara en línia amb els punts anteriors, és que, a més de la carn vermella, hi ha diverses fonts d'àcids grassos saturats que també cal evitar. Alguns, com ara aliments fregits, sopes cremoses, salses envasades, productes carnis processats i productes lactis rics en greixos.

3. Evita els brots d'alfals i els alls

Si hi ha un aliment que les persones amb lupus haurien d'evitar, és aquest brots d'alfals que pertany a la família de les lleguminoses. Sovint es pensa que aquesta planta a base d'herbes desencadena símptomes de lupus, com ara sentir-se letàrgic, dolor muscular, problemes renals i resultats anormals d'anàlisi de sang. Això pot ocórrer a causa de la reacció del cos als aminoàcids L-canavanina què hi ha dins brots d'alfals. En consumir-lo, hi ha el risc que el sistema immunitari s'activi i augmenti la inflamació en persones amb lupus. El mateix passa amb els alls. Tanmateix, això no vol dir que aquest llegum sigui un aliment que produeixi lupus.

4. Augmenta les verdures i fruites

També és important una bona alimentació obtinguda de verdures i fruites. Augmenta la ingesta de tots dos perquè és ric en antioxidants. Els aliments rics en antioxidants poden protegir el cos de les reaccions inflamatòries de manera que els símptomes que experimenten les persones amb lupus poden disminuir lleugerament.

5. Evita certes verdures

Tot i que les verdures com el bròquil i els espinacs són molt recomanables per a persones amb lupus, hi ha certs tipus de verdures que s'han d'evitar. Això no vol dir que s'inclogui a la categoria d'aliments que causen lupus, sinó que les verdures com els tomàquets, les patates, els pebrots i les albergínies poden reaccionar de manera sensible a les persones amb lupus.

6. Consum de calci

Trieu aliments rics en calci i vitamina D perquè els ossos quedin protegits, tenint en compte que els medicaments esteroides que prenen persones amb lupus poden fer que els ossos siguin més fràgils i fins i tot propensos a fracturar-se. Per tant, assegureu-vos que obteniu prou calci i vitamina D per enfortir els vostres ossos. Alguns aliments rics en calci inclouen formatge, iogurt, tofu, fruits secs, llet baixa en greix, així com alternatives lactis com ametlles i soja. Considereu també prendre suplements de calci i vitamina D si les fonts d'aliments no són necessàriament suficients. 7. Limitar el consum d'alcohol Tot i que hi ha estudis que esmenten els beneficis de beure cervesa si es consumeix amb moderació, presteu molta atenció a la ingesta d'alcohol per a les persones amb lupus. Es tem que l'alcohol pugui interactuar amb les drogues que es consumeixen, com ara: ibuprofè o naproxè augmentant així el risc de sagnat gàstric.

8. Evitar el consum excessiu de sodi

El sodi, que normalment fa que els aliments tinguin un gust deliciós, també l'han d'evitar les persones amb lupus. Si és possible, mengeu aliments amb menys sodi o substituïu-los per opcions saludables d'aliments salats. Si voleu afegir espècies per millorar el gust del vostre plat, trieu condiments alternatius com ara pebre, curri en pols, llimona, cúrcuma i molt més. Sempre que es consumeixi en la seva forma natural i no en excés, està bé consumir espècies a base d'herbes com a substitut del sodi. [[article relacionat]] El que mengen les persones amb lupus pot reaccionar de manera diferent al seu cos. Per això, feu una nota com diari de menjar per saber quins aliments alleugen o desencadenen una reacció inflamatòria en el cos. Comenteu també aquestes notes amb un nutricionista o un metge perquè pugueu establir una estratègia d'alimentació eficaç.