Quina és la teva melmelada preferida per acompanyar el pa? Si la resposta és la mantega de cacauet, la bona notícia és que també la podeu utilitzar com a acompanyant de la dieta per perdre pes. Tot i que són rics en greixos, tots són greixos saludables i plens de nutrients. Però recordeu que el que compleix els requisits és la mantega de cacauet natural i orgànica sense altres additius. Inicialment, encara hi havia molta controvèrsia si era cert que la mantega de cacauet podia perdre pes? Només una cullerada de mantega de cacauet conté unes 100 calories. De fet, molts estudis confirmen que la mantega de cacauet per a la dieta pot mantenir un pes estable, fins i tot a llarg termini. [[Article relacionat]]
Recerca de mantega de cacauet per a la dieta
L'any 2010, els resultats de la investigació van trobar que els fruits secs poden mantenir la resposta glucèmica al cos o els canvis en els nivells de sucre en sang després de menjar per estar més despert. A més, els fruits secs també contenen fibra que una persona necessita perquè l'estómac se senti ple més temps. L'Escola de Salut Pública de Harvard va investigar més que el consum regular de mantega de cacauet, almenys dues vegades per setmana, pot reduir la probabilitat d'augmentar de pes fins a 8 anys. Des d'aleshores, la dieta de mantega de cacauet s'ha popularitzat especialment quan una persona necessita perdre pes en poc temps. Hi ha un terme
dieta de tres dies de mantega de cacauet que se centra a evitar el consum de massa calories i hidrats de carboni.
Contingut de nutrients de la mantega de cacauet
La mantega de cacauet és coneguda com una font de greixos saludables que també contenen proteïnes. A més, la mantega de cacauet també conté vitamines i minerals com la vitamina E, el potassi, els àcids grassos omega 6 i el magnesi. Segons el Departament d'Agricultura dels Estats Units, 2 cullerades de mantega de cacauet contenen tants nutrients com:
- 191 calories
- 7 grams de proteïna
- 5 grams de greix
- 7 grams d'hidrats de carboni
En un dia, idealment el consum de mantega de cacauet es limita a 2 cullerades. En lloc d'això, trieu mantega de cacauet que no contingui sucre, sal o oli afegits. Trieu mantega de cacauet que contingui un ingredient principal: cacauets.
Mantega de cacauet per a la dieta
L'any 2001, hi va haver un programa de dieta de mantega de cacauet que va permetre als participants perdre fins a 12 quilos de pes. No se sap amb certesa quant de temps la durada d'aquesta dieta. Els que es van sotmetre a aquest programa van consumir 2.200 calories al dia amb 6 cullerades de mantega de cacauet per als homes. Mentrestant, per a les dones, l'objectiu és consumir 1.500 calories incloses 4 cullerades de mantega de cacauet. A més de la mantega de cacauet, els participants del programa també van consumir verdures, fruites i diversos cereals integrals processats. Les proteïnes que es consumeixen són ous, peix i aus processades. El resultat, els participants poden perdre pes fins a més de 10 quilos. Però, per descomptat, això és temporal perquè el que falta és
pesos d'aigua, no grassa. És a dir, quan els participants ja no segueixen el programa de mantega de cacauet per fer una dieta, poden tornar a guanyar pes.
Beneficis de la mantega de cacauet per al cos
A partir de la investigació anterior, no és sense raó que la mantega de cacauet s'escull sovint com a alternativa per a aquells que volen perdre pes, sobretot en poc temps. Alguns dels altres beneficis de la mantega de cacauet per al cos són:
1. Més ple més llarg
El principal enemic dels que estan a dieta és el desig de menjar aperitius entre àpats. Es recomanen molts aperitius saludables per a les persones que fan dieta, però és fàcil tenir gana poc després. La mantega de cacauet pot fer que et sentis ple més temps gràcies al seu contingut de greixos i proteïnes saludables. Aquesta sensació de plenitud fa que una persona sigui menys temptada pels aperitius, de manera que és més probable que la pèrdua de pes es realitzi.
2. Millor resposta glucèmica
Alguns aliments, especialment els que passen massa pel procés de processament, tendeixen a augmentar fàcilment els nivells de sucre en sang al cos. Quan els nivells de sucre en sang són inestables, el risc és l'obesitat i la diabetis. Però la mantega de cacauet, malgrat el seu gust dolç, té un índex glucèmic baix. És a dir, menjar mantega de cacauet no augmentarà significativament els nivells de sucre en sang al cos.
3. Perdre pes
Per descomptat, els beneficis de la mantega de cacauet per a aquesta dieta només seran efectius si no conté sucre afegit, sal i conservants artificials. Trieu mantega de cacauet orgànica, rica en proteïnes, greixos saludables i fibra. A més de perdre pes, el sistema digestiu també pot ser més suau.
4. Restaura l'energia
Quan et sents cansat després d'un entrenament d'alta intensitat, menjar mantega de cacauet pot ajudar a recuperar energia gràcies al seu contingut en proteïnes.
5. Redueix el risc de patir malalties del cor
El consum de mantega de cacauet i altres tipus de fruits secs pot reduir el risc de patir malalties del cor, càncer i malalties respiratòries. Escollir mantega de cacauet per a una dieta de pèrdua de pes és l'opció correcta. Però, per descomptat, això no vol dir que menjar només mantega de cacauet pot ajudar a que la balança es desplaci cap a l'esquerra. Encara has de fer altres coses juntament amb el consum de mantega de cacauet. Com ara reduir la ingesta de calories, menjar
conscient, i també fer exercici. Assegureu-vos també de cremar més calories consumides que les emmagatzemades al cos.
