9 aliments que augmenten el metabolisme corporal

És tan important mantenir el metabolisme del cos, fins i tot quan algú està infectat amb el virus SARS-CoV-2, aquest és un dels determinants de quan es diu que és negatiu o no. La bona notícia és que hi ha moltes opcions d'aliments que augmenten el metabolisme del cos. Com augmentar el metabolisme del cos a través d'aquests aliments augmentarà les calories cremades. Això farà que sigui més fàcil prevenir o eliminar l'excés de pes. Tanmateix, per descomptat, això no vol dir que aquest tipus d'aliment pugui ser una manera de perdre pes.

Aliments que augmenten el metabolisme del cos

En lloc de consumir una herba per perdre pes l'origen i la composició de la qual no estan clars, hauríeu de triar una manera més segura d'augmentar el metabolisme del cos. Un d'ells menjant els següents tipus d'aliments:

1. Aliments rics en proteïnes

La carn és rica en proteïnes La proteïna és la millor amiga del metabolisme del cos. Els aliments rics en proteïnes com la carn, el peix, els ous, els lactis, els llegums, els fruits secs i les llavors poden augmentar el metabolisme del cos durant diverses hores. El motiu és que el cos necessita més energia per digerir-lo. La unitat de mesura s'anomena efecte tèrmic dels aliments o TEF. Aquest paràmetre fa referència a quantes calories necessita el cos per digerir, absorbir i processar. A partir d'un estudi realitzat aEscola de Medicina de la Universitat de Yale a finals de 2014, els aliments rics en proteïnes augmentaran significativament els nivells de TEF. La comparació si la proteïna augmenta el metabolisme en un 15-30%, els carbohidrats només un 5-10%. Un altre avantatge, la proteïna farà que una persona se senti plena més temps. Per tant, es pot evitar el risc de menjar en excés.

2. Aliments rics en minerals

Els fruits secs són una font de minerals El contingut de ferro i seleni també és important per al metabolisme de l'organisme. És per això que les persones amb deficiència de ferro o seleni experimentaran una disminució de la funció tiroïdal en la producció d'hormones. En conseqüència, el metabolisme es torna més lent. Per optimitzar la funció de la tiroide relacionada amb el metabolisme, menja aliments que augmenten el metabolisme del cos. Alguns exemples inclouen marisc, fruits secs i llavors.

3. Xile en pols

Qui hauria pensat que la font picant de xili en pols, és a dir, la capsaicina, també podria ser una manera d'augmentar el metabolisme del cos. La capacitat del cos per cremar calories després de consumir xile en pols pot augmentar. De fet, segons una revisió a la revista Appetite de 20 estudis, el xili en pols pot cremar 50 calories més cada dia. A més, la capsaicina també té la capacitat de reduir la gana perquè la ingesta calòrica no sigui excessiva.

4. Cafè

Ja tens un horari per prendre cafè cada dia? Pel que sembla, la cafeïna també és un aliment que augmenta el metabolisme del cos. Consumir almenys 270 mil·ligrams de cafeïna al dia (equivalent a tres tasses de cafè) pot cremar 100 calories més. No només això, la cafeïna també ajuda al cos a cremar greix com a font d'energia. Això és eficaç per a les persones que fan exercici regularment. Tanmateix, aquest efecte pot variar d'una persona a una altra segons l'edat i el pes.

5. Te

Te verd En el te, hi ha substàncies anomenades catequines que també poden augmentar el metabolisme de l'organisme. De fet, el te verd i el te oolong poden augmentar l'oxidació dels greixos perquè sigui eficaç per cremar calories durant l'exercici. No només això, els tes verds i oolong també ajuden el cos a utilitzar el greix emmagatzemat com a font d'energia de manera més eficaç. La capacitat de cremar greix pot augmentar fins a un 17%. Però igual que el cafè, l'impacte en cada individu pot variar en funció de molts factors.

6. Llegums

Aliments com els llegums i els fruits secs també són una font alta de proteïnes en comparació amb altres fonts vegetals. A més, els llegums també contenen fibra que l'organisme processa com a prebiòtic. Aquest contingut pot proporcionar la ingesta nutricional dels bacteris bons de l'intestí gros. Quan els bons bacteris reben prou nutrients, produiran àcids grassos de cadena curta. Aquesta substància ajuda el cos a utilitzar les reserves de greix de manera eficaç com a font d'energia. Al mateix temps, els nivells de sucre en sang estan sota control.

7. Gingebre

Tens brou de gingebre a casa? Pel que sembla, aquesta espècia també inclou aliments que augmenten el metabolisme del cos. Aquesta beguda calenta de gingebre també pot reduir la gana i optimitzar la sacietat. Per exemple, hi ha un equip d'investigació de Nova York el 2012 que va trobar que dissoldre dos grams de gingebre en pols en aigua tèbia pot cremar 43 calories més. Aquesta xifra s'obté en comparació amb només beure aigua tèbia quan es menja.

8. Cacau

El cacau i els extractes de cacau també poden tenir un impacte positiu en el metabolisme del cos. La diferència entre les dues substàncies és que el cacau és un ingredient de xocolata abans de fermentar. Mentre que el cacau és xocolata que ha estat fermentada. Hi ha un estudi del Departament de Ciència dels Aliments de la Universitat Estatal de Pennsylvania que va trobar un fet interessant. El cacau pot prevenir els enzims que descomponen els greixos i els carbohidrats. És a dir, també impedeix que el cos absorbeixi les calories. No obstant això, més estudis sobre els efectes del cacau i els seus productes derivats com ara xocolata negra encara rar. Si voleu provar, trieu cacau que no hagi estat massa processat. Així, la nutrició es manté sense sucres ni calories afegits.

9. Vinagre de sidra de poma

El vinagre de sidra de poma t'ajuda a perdre pes Començar el dia amb vinagre de sidra de poma també pot augmentar el teu metabolisme. Principalment, en el procés de cremar greixos com a font d'energia. Mentrestant, per a la pèrdua de pes, el vinagre de sidra de poma pot fer que el procés digestiu sigui més lent perquè la sensació de plenitud duri més. Una manera segura de consumir vinagre de sidra de poma és barrejar 1-2 cullerades de vinagre de sidra de poma en una tassa d'aigua. Tingueu en compte també que el vinagre de sidra de poma té el potencial de provocar l'erosió de les dents i pot ser sensible al revestiment de l'estómac. [[Article relacionat]]

Notes de SehatQ

Curiosament, no cal anar molt lluny per elaborar determinats plats o menús perquè l'aigua senzilla també és una manera d'augmentar el metabolisme de l'organisme. De fet, les necessitats de líquids adequades poden optimitzar el metabolisme en un 24-30%. A més, per descomptat, no hi ha cap mal provar algunes de les recomanacions d'aliments que augmenten el metabolisme del cos tal com s'enumeren anteriorment. No obstant això, sens dubte no vol dir que el menjar sigui un motiu per seguir menjant dietes riques en calories o indiscriminades. Per discutir més sobre com optimitzar el metabolisme del cos a llarg termini, pregunteu directament al metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ. Descarrega ara a App Store i Google Play.