Ventilador
metamfetamina o
olla calenta ha d'estar familiaritzat amb els bolets enoki. Aquest bolet sempre és un dels ingredients dels aliments que s'afegeixen al brou. A més del seu sabor deliciós, aquest bolet blanc llarg, té una varietat de beneficis per a la salut! Teniu curiositat pels beneficis dels bolets enoki que es troben habitualment en aquesta sopa? Descobriu la resposta a través d'aquest article. [[Article relacionat]]
Contingut nutricional de bolets Enoki
El bolet Enoki és una de les plantes originàries de la Xina, el Japó i Corea que és alta en nutrients. Una porció de bolets enoki, l'equivalent a una tassa, conté 24 calories de bolets enoki, 1,7 grams de proteïnes, 5 grams d'hidrats de carboni i 0,2 grams de greix. En 100 grams de bolets enoki, també és ric en vitamines del grup B, com ara:
- Vitamina B3 (niacina): 4,6 mil·ligrams
- Vitamina B1 (tiamina): 0,15 mil·ligrams
- Vitamina B2 (riboflavina): 0,1 mil·ligrams
- Vitamina B12 (folat): 31 micrograms
- Vitamina B6: 0,07 mil·ligrams
A més, una tassa d'enoki també conté suficients minerals, com ara 359 grams de potassi, fòsfor, ferro, coure, zinc i seleni. En 100 grams, els bolets enoki també contenen 2,7 grams de fibra i potents antioxidants.
Llegiu també: Pelar els beneficis dels bolets per a la vostra salut Beneficis per a la salut dels bolets enoki
El bolet Enoki és una espècie de bolet que creix a Àsia. En l'antiguitat aquest bolet s'utilitzava per tractar trastorns estomacals i mantenir la pressió arterial i la salut del fetge. Els següents són els beneficis per a la salut dels bolets enoki:
1. Mantenir la resistència
Una alimentació saludable és una de les claus per mantenir la resistència. Heu de menjar els aliments adequats per augmentar el vostre sistema immunitari. Els bolets Enoki tenen compostos proteics que poden augmentar la immunitat contra les malalties. De fet, hi ha compostos que milloren el sistema immunitari del cos en els bolets enoki que poden provocar el creixement del tumor en els ratolins.
2. Apte com a aliment dietètic
Necessites un berenar saludable i baix en calories per baixar de pes? Intenta menjar bolets enoki! Els bolets Enoki tenen baixes calories i hidrats de carboni, i no contenen sucres ni greixos, molt adequats com a aliment dietètic, oi? També podeu substituir els aliments diaris rics en greixos i calories per bolets enoki per reduir el nombre de calories consumides diàriament.
3. Digestió suau
Una digestió suau fa que els dies siguin més agradables! Els bolets Enoki poden ser un plat per augmentar la ingesta de fibra. La fibra dels bolets enoki pot millorar la digestió i prevenir el restrenyiment.
4. Protegeix el cor
Qui ho hauria pensat, els beneficis d'aquest bolet enoki allargat i petit són capaços de protegir els teus òrgans vitals. L'extracte de bolet Enoki és capaç de reduir el colesterol dolent (LDL) i els triglicèrids que poden augmentar el risc de patir malalties del cor. Els bolets Enoki també contenen fibra tipus beta-glucan que és eficaç per reduir el colesterol alt.
5. Ric en nutrició
Els bolets Enoki són una de les opcions d'ingredients alimentaris que es poden combinar en els plats, perquè tenen diverses vitamines i minerals que són bons per al cos, com vitamines del grup B, potassi, fòsfor, ferro, seleni,
zinc, i coure.
6. Alt en antioxidants
Darrere de la seva forma petita, els bolets enoki emmagatzemen una varietat d'antioxidants que estan preparats per ajudar el cos a evitar els radicals lliures que desencadenen malalties cròniques, millorar la funció cerebral, construir ADN i augmentar l'energia. Alguns dels antioxidants que contenen els bolets enoki són l'àcid gàlic,
àcid cafeic,
quercetina, i catequines.
7. Potencial per lluitar contra el càncer
Es considera que els beneficis dels bolets enoki tenen el potencial de ser un fàrmac per tractar el càncer perquè és capaç d'inhibir el creixement i desenvolupament de cèl·lules canceroses. Es va trobar que els bolets Enoki redueixen el càncer de fetge en ratolins. No només això, altres investigacions també han trobat que els bolets enoki poden inhibir les cèl·lules canceroses de mama. No obstant això, encara es necessiten més estudis per examinar els beneficis d'aquest bolet enoki.
Llegeix també: Coneix una filera de bolets per a la salutCoses a tenir en compte abans de consumir bolets enoki
Abans de gaudir dels beneficis dels bolets enoki barrejant-los a la vostra dieta diària, heu d'assegurar-vos que no teniu al·lèrgia al motlle, ja que menjar bolets enoki pot provocar reaccions al·lèrgiques en persones amb al·lèrgies als bolets. Si experimenteu una reacció al·lèrgica després de consumir bolets enoki, deixeu de menjar-los i consulteu el vostre metge si la reacció al·lèrgica és severa. Els bolets Enoki tenen diversos beneficis per a la salut, des de mantenir el sistema immunitari fins a tenir el potencial de lluitar contra el càncer. Tanmateix, assegureu-vos de triar els bolets enoki correctes abans de cuinar-los.
Notes de SehatQ
Trieu bolets enoki lleugers i secs amb una textura densa. Després d'això, guardeu els bolets enoki en una bossa i poseu-los a la nevera per evitar que es facin malbé. Els bolets Enoki poden durar entre set i deu dies si s'emmagatzemen correctament. Si voleu consultar directament un metge, podeu fer-ho
xatejar amb el metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ.Descarrega l'aplicació ara a Google Play i a l'Apple Store.
