Mantenir el pes, també conegut com a dieta, vol dir que has d'entendre exactament quina ingesta d'aliments entra al teu cos. Podeu provar de fer receptes saludables de civada per satisfer les necessitats nutricionals. Els ingredients són fàcils de trobar, només que no estan endolcits perquè les calories no es disparin. No només per esmorzar, aquesta recepta de farina de civada per a la dieta pot ser la resposta a la gana en qualsevol moment.
Recepta saludable de farina de civada
Aquí teniu algunes receptes de farina de civada que es poden provar:
1. Llinosa de civada
Només necessiteu 3 ingredients per fer aquest plat, és a dir, farina de civada, llet i llavors de lli. Per descomptat, molt nutritiu tenint en compte que la llinosa és un gra popular anomenat
superaliment a causa dels omega-3 i els antioxidants que hi ha. No només això, aquesta recepta també conté fibra que el cos necessita. Per fer-ho, prepareu els ingredients en forma de tassa de civada, 1 tassa de llet baixa en greixos i 2 cullerades de llavors de lli. A continuació, cuini la farina de civada fins que estigui cuita segons les instruccions del paquet. Afegiu-hi la llet mentre la processeu. Finalment, ruixeu llavors de llinosa per afegir nutrició.
2. Mantega de cacauet de civada
Si voleu proteïna addicional de la farina de civada que mengeu, aquesta recepta pot ser una opció. Es va triar la mantega de cacauet perquè pot omplir l'estómac durant molt de temps. També podeu triar la textura de la mantega de cacauet
cruixent o
llis per augmentar la sensació al mastegar Els ingredients necessaris són:
- 1/3 tassa de civada
- 2/3 tassa de llet d'ametlla
- 2 cullerades de panses
- 1 cullerada de mantega de cacauet
- 2 clares d'ou
Llavors, com fer-ho:
- Escalfeu la civada en una cassola a foc mitjà
- Afegiu-hi aigua, llet i panses
- Coure durant 5-7 minuts, remenant fins que estigui suau
- Quan la civada comenci a estovar, afegiu-hi la clara d'ou
- Cuini durant 3-5 minuts més a foc lent
- Un cop cuit, transferir a un bol i afegir mantega de cacauet
3. Galetes de civada amb xocolata
Qui diu que les receptes de farina de civada per fer dieta no poden satisfer el desig de xocolata? Tot el contrari. La civada processada en aquesta és força interessant perquè dóna una textura masticable amb un gust dolç, però encara saludable. No oblidis que conté fibra i proteïnes que són beneficioses per al cos. No només això, també hi ha el manganès mineral que és important per mantenir les articulacions sanes i el zinc per augmentar la immunitat. Per fer-lo, els ingredients que cal preparar són:
- 1/3 tassa de civada
- 2/3 tassa de llet baixa en greixos
- cullerada d'extracte de vainilla
- 1/8 cullerada d'extracte d'ametlla
- 2 cullerades de cacau
- 1 cullerada de mantega d'ametlla
Aleshores, com processar-lo és:
- Escalfeu la farina de civada en una cassola a foc mitjà
- Afegeix la llet i l'extreu
- Remeneu cada pocs minuts fins que l'aigua s'absorbeixi (6-8 minuts)
- Apagueu el foc, afegiu-hi la mantega d'ametlles i les xips de xocolata
- Servir
4. Pancakes de proteïna de civada Com el seu nom indica, es tracta d'una recepta saludable de farina de civada preparada com pancakes. En cada ració, hi ha 26 grams de proteïna gràcies a la combinació de clara i rovell d'ou. Per obtenir més dolçor, afegiu fruita com gerds o maduixes. Materials necessaris:
- 1 ou
- 4 clares d'ou
- tassa de civada
- 1 canyella en pols
Com fer:
- Barrejar els ous fins que quedi suau
- Afegiu la farina de civada i la canyella en pols als ous
- Aboqueu la massa en una paella antiadherent en forma de creps
- Traieu-lo després que estigui cuit
5. Carbassó de civada
Si la recepta que va aparèixer abans era farina de civada dolça, ara és el moment de transformar-la en un plat salat. Afegir carbassons en aquesta recepta proporcionarà nutrients en forma de vitamina C, vitamina B6 i satisfarà les necessitats vegetals diàries recomanades. Els materials necessaris són:
- 1 tassa d'aigua
- 1 culleradeta de suc de llimona
- culleradeta de sal
- tassa de civada
- 1 carbassó
- 1 culleradeta d'AOVE
Com fer:
- Bullir aigua, suc de llimona i sal en una cassola gran
- Barregeu bé la civada, el carbassó i l'EVOO, reduïu el foc
- Mentre es cuina, remeneu de tant en tant fins que la civada i el carbassó estiguin cuits (uns 6 minuts)
- Apagueu el foc i afegiu-hi sal
- També podeu afegir xili per donar-li sabor
[[Article relacionat]]
Notes de SehatQ
La civada processada anteriorment no limita la creativitat per substituir els ingredients per altres. No hi ha límit de com menjar civada, sempre que es mantingui la nutrició. Si voleu saber més sobre els beneficis de la farina de civada o altres alternatives dietètiques,
pregunteu directament al metge a l'aplicació de salut familiar SehatQ. Descarrega ara a
App Store i Google Play.
