La creixent consciència de menjar aliments saludables ha fet que la popularitat d'aliments com el muesli es disparés. El muesli és un aliment semblant a la civada que es va originar a Suïssa. La barreja de muesli és
civada enrotllada, cereals, fruita seca i fruits secs. Si alguna vegada has provat de començar el dia amb granola per esmorzar, el muesli és una alternativa més saludable. El contingut de sucre és inferior al de la granola. El muesli també és fàcil de combinar amb altres menús segons gust.
Per què val la pena provar el muesli?
Alguns dels motius pels quals el muesli mereix ser una alternativa a una dieta nutritiva, no només calories no saludables, són:
1. Més saludable
Tanmateix, en comparació amb altres menús d'esmorzar com ara cereals, bunyols, iogurt o granola, el muesli és molt més saludable. El consum de muesli també es pot autoregular perquè el contingut sigui més saludable i no ric en sucre. Menjar un menú d'esmorzar saludable també pot proporcionar nutrició i una font d'energia per passar el dia. No només això, el muesli també et fa sentir plens més temps.
2. Ric en fibra
Muesli inclòs processat
grans integrals que és rica en fibra. Barreja
civada enrotllada, Els fruits secs, els fruits secs i les llavors són molt bons per al sistema digestiu. En ell, n'hi ha
midó resistent que quan entra a l'aparell digestiu triga més a processar-se. Quan entra a l'estómac, l'àcid estomacal suprimirà la gana alhora que accelera el metabolisme de manera que les calories es cremen molt més.
3. Bo per a la salut del cor
El muesli té fibra
civada que es diu
beta-glucà. Sembla
ordi, beta-glucà Pot reduir el colesterol dolent (LDL) fins a un 10%. Imagineu-vos com de beneficiós seria si algú consumís regularment muesli.
4. Fàcil de processar
A més de ser fàcil de combinar amb una varietat d'ingredients que també són nutritius, el muesli també es pot utilitzar com a preparacions addicionals com ara pastissos, pasta o fideus. Afegir muesli millorarà la textura i la consistència. No només això,
beta-glucà en muesli fa que els elements sensorials i el gust del producte siguin més deliciosos. El muesli també es pot consumir no només afegint fruita o llet al matí. Afegint proteïna com
cobertures quan consumir muesli també està bé. Això proporcionarà nutrients addicionals a més de potassi, fibra i diverses vitamines.
5. Augmenta la immunitat
El contingut d'antioxidants del muesli pot augmentar la immunitat perquè no emmalalteixi fàcilment. A més, els antioxidants del muesli també protegeixen contra l'exposició als radicals lliures. En comparació amb altres menús d'esmorzar, el muesli es troba entre els més nutritius. Conté molts ingredients que no passen per un procés de fabricació prolongat, són rics en fibra i nutrients, i completament
de base vegetal. Per exemple, muesli fet de
civada, ametlles, albercocs secs, cireres, canyella contenen 8 grams de fibra. Comparar amb
farina de civada que conté només 6 grams de fibra, o
magdalenes sabor de plàtan que només conté 2 grams de fibra. El contingut de sucre al muesli també és d'uns 7 grams. Això és molt inferior a
magdalenes que conté 14 grams de sucre o
batuts plàtans, maduixes i llet amb 22 grams de sucre. És molt recomanable servir muesli amb llet i sense edulcorant afegit. Per a aquells que tenen al·lèrgia a la lactosa
, Podeu triar altres alternatives de llet com la llet de soja i la llet d'ametlla. [[article relacionat]] No només això, evita consumir muesli que conté massa fruita seca. Es tem que el procés d'elaboració de fruita seca impliqui un edulcorant addicional desconegut. Afegiu fruits secs i llavors per fer que la sensació de plenitud duri més.
