L'acetat d'alfa tocoferol és un tipus de vitamina E que és una classe de compostos químics orgànics de tocoferol. Aquest compost és un antioxidant liposoluble i és un tocoferol natural amb les propietats antioxidants més fortes. Gràcies a la seva naturalesa liposoluble, es creu que aquest tipus de vitamina E és capaç d'aturar la producció de radicals lliures que es formen quan el cos descompone el greix en energia.
Productes que contenen acetat d'alfa tocoferol
L'acetat d'alfa tocoferol es pot trobar en una varietat de productes que normalment trobem cada dia, com ara:
- Cosmètics i diversos productes per a la cura de la pell. Les propietats antioxidants de la vitamina E poden ajudar a prevenir els danys a la pell dels radicals lliures que provenen de l'exposició als raigs UV.
- Suplements dietètics de vitamina E. La vitamina E es troba generalment a la majoria de suplements multivitamínics.
- Hi ha molts aliments que contenen acetat d'alfa tocoferol, com ara verdures de fulla verda, olis vegetals, llavors, fruits secs i fruites.
- Aliments enriquits amb vitamina E. L'acetat d'alfa tocoferol també es pot trobar en aliments que es complementen amb vitamina E, com ara cereals, sucs de fruites, etc.
Beneficis potencials per a la salut de l'acetat d'alfa tocoferol
La majoria de les afirmacions sobre els beneficis de l'acetat d'alfa tocoferol per a la salut no han estat recolzades per proves científiques convincents. L'ús d'aquest tipus de vitamina E, en general, s'ha de combinar amb altres vitamines i minerals per obtenir els seus beneficis. L'acetat d'alfa tocoferol pot tenir beneficis potencials relacionats amb la salut de la vitamina E en general. Tanmateix, la investigació que utilitza específicament aquest compost químic encara és molt limitada. Se sap que els antioxidants de la vitamina E protegeixen les cèl·lules del dany dels radicals lliures. L'acetat d'alfa tocoferol funciona com a antioxidant per protegir les cèl·lules i l'ADN, així com millorar la salut cel·lular. Un estudi el 2013 de
Estudi de malalties oculars relacionades amb l'edat va demostrar que la combinació d'altes dosis d'antioxidants vitamina C, vitamina E i betacarotè amb zinc, va mostrar resultats positius en retardar el desenvolupament de la degeneració macular. L'acetat d'alfa tocoferol també té el potencial d'aportar beneficis per hidratar la pell. A més, també es considera que aquest compost pot reduir la inflamació de la pell en dermatitis atòpica (èczema) en combinació amb vitamina D. [[articles relacionats]]
Possibles efectes secundaris de l'acetat d'alfa tocoferol
L'àcid tocoferol acètic és un compost químic natural que es considera relativament segur. Tanmateix, hi ha alguns efectes secundaris potencials, especialment si aquest compost es pren en excés. La dosi recomanada per prendre vitamina E és de 15 mil·ligrams (mg) o 22,4 unitats internacionals (UI). Aquests són alguns dels possibles efectes secundaris de l'ús d'acetat d'alfa tocoferol en excés.
1. Intoxicació
El consum de massa vitamina E pot causar intoxicació. Aquesta condició es deu al fet que la vitamina E és soluble en greixos, de manera que el cos no pot desfer-se de les quantitats excessives a través de l'orina. Fins i tot, diversos estudis mostren un augment de la mortalitat en persones que consumeixen grans dosis de vitamina E, especialment aquelles que tenen diversos problemes de salut. Alguns dels símptomes de la intoxicació per vitamina E per l'ús a llarg termini de més de 400-800 UI al dia inclouen:
- Erupció
- Marejat
- Mal de cap
- Sentir-se feble
- Visió borrosa
- Tromboflebitis (inflamació de les venes a causa de coàguls de sang).
2. Augmentar el risc d'ictus i sagnat
L'acetat d'alfa tocoferol té propietats anticoagulant, per la qual cosa es creu que augmenta el risc d'ictus, que pot ser perillós. A més, el consum d'acetat d'alfa tocoferol també pot augmentar el risc d'hemorràgia.
3. Augmenta el risc de càncer de pròstata
Un estudi el 2011 publicat a
Revista de l'Associació Mèdica Americana (JAMA) va revelar que hi havia un augment del risc de càncer de pròstata en homes que prenien dosis elevades de suplements de vitamina E.
4. Desencadena reaccions al·lèrgiques
L'ús de productes per a la cura de la pell que contenen acetat d'alfa tocoferol també pot causar reaccions al·lèrgiques a la pell. Aquesta condició pot provocar una sèrie de símptomes, com ara enrogiment i erupció a la zona de la pell exposada.
5. Altres efectes secundaris
A més dels diversos riscos d'efectes secundaris esmentats anteriorment, l'ús excessiu d'acetat d'alfa tocoferol també té el potencial de causar dolor de mama, disfunció gonadal, dolor abdominal, augment de la pressió arterial i diarrea. Us recomanem que consulteu primer si voleu prendre vitamina E en forma d'acetat d'alfa tocoferol. En particular, si vostè té una malaltia o està prenent determinats medicaments. Això és important per evitar possibles efectes secundaris d'aquest compost. Si teniu preguntes sobre problemes de salut, podeu preguntar al vostre metge directament a l'aplicació de salut familiar SehatQ de forma gratuïta. Baixeu l'aplicació SehatQ ara a l'App Store o a Google Play.
