5 beneficis del rave, una verdura cruixent saludable

S'ha demostrat que els beneficis del rave vermell són bons per a la salut. Perquè, el contingut nutricional és molt bo per al cos. Algunes afirmacions també l'anomenen una verdura que sovint s'anomena rave Aquest vermell pot prevenir certes malalties, però encara necessita més investigació. Hi ha una prova sobre l'eficàcia del rave vermell com a medicina tradicional. Tanmateix, això només s'ha fet amb animals. En la medicina tradicional xinesa, aquesta verdura s'utilitza per tractar la febre, l'acidesa estomacal i la inflamació.

Contingut nutricional de rave vermell

Un bol d'amanida sovint té rodanxes de rave. El gust no és dominant pel que és apte per combinar amb altres verdures. La majoria de raves tenen un gust de pebre, amb una lleugera dolçor. Les varietats amb colors més clars generalment se sentiran més suaus. A més, els raves petits solen tenir una textura més cruixent. [[article relacionat]] En copa rave vermell, hi ha nutrients en forma de:
  • Calories: 12
  • Vitamina C: 14%
  • Proteïnes: 0,35 grams
  • Hidrats de carboni: 2 grams
  • Fibra: 1 gram
  • potassi
  • Folat
  • Vitamina B-6
  • Vitamina K
  • Calci
  • Magnesi
  • Zinc
  • Fòsfor
  • Manganès
  • Sodi
El rave no conté greix, per la qual cosa és segur per a aquells que mantenen el pes. La textura també és cruixent quan es mossega, de manera que pot ser una alternativa d'aperitiu saludable quan la fam.

Els beneficis del rave vermell per a la salut

Alguns dels beneficis del rave vermell per a la salut inclouen:

1. Prevenir el càncer

S'ha demostrat que l'eficàcia del rave vermell ajuda a prevenir el càncer. En ell, hi ha substàncies que quan es troben amb aigua seran digerides isotiocianats . És el compost químicament actiu quan es mosseguen i es tallen els créixens o els raves. Existència isotiocianats Això pot netejar el cos de substàncies que causen càncer. No només això, aquesta substància també pot prevenir el creixement de tumors al cos. En un estudi del 2010, l'extracte d'arrel de rave contenia diversos tipus de compostos isotiocianats que poden evitar certs tipus de cultius de cèl·lules canceroses. Tanmateix, el càncer és una malaltia bastant complexa per a la qual s'estan estudiant tractaments efectius per a la majoria de càncers.

2. Prevenir el restrenyiment

Els beneficis del rave vermell és bo per superar el restrenyiment En tassa rave El vermell conté 1 gram de fibra. Si es consumeix regularment, es poden satisfer les necessitats de fibra. Més tard, els beneficis d'aquest rave vermell ajuden a una digestió suau per evitar el restrenyiment. No només això, la fibra també ajuda a controlar els nivells de sucre en sang. També hi ha una relació entre els seus beneficis per a la pèrdua de pes i el colesterol. [[article relacionat]] Citat d'una investigació publicada per l'Organització per a l'Agricultura i l'Alimentació, en proves de laboratori amb ratolins l'any 2008, es va trobar que les fulles de rave eren una font molt eficaç de fibra. Aquest estudi es va dur a terme en rates alimentades amb una dieta alta en colesterol. Els factors que es creu que tenen un efecte són l'augment de la producció de bilis.

3. Protegeix la digestió

Un altre estudi demostra que els beneficis del rave vermell poden prevenir l'aparició d'úlceres gàstriques. Els teixits del sistema digestiu estan millor protegits alhora que enforteixen la capa mucosa. Això vol dir que l'estómac i els intestins estan protegits dels microorganismes dolents i de les substàncies tòxiques que desencadenen la inflamació.

4. Funciona com a antifúngic

Els beneficis del rave vermell tenen el potencial de superar els fongs a la boca Rave El vermell és un vegetal antifúngic gràcies al contingut de proteïnes de RsAFP2. En un estudi, aquesta proteïna va provocar la mort de cèl·lules fúngiques d'un tipus Candida albicans la causa més comuna d'infeccions per fongs. En general, aquest fong causa infeccions a la boca i la vagina. Estudis anteriors en ratolins també han demostrat que la proteïna RsAFP2 no només és efectiva Candida albicans però també altres espècies.

5. Ajuda a reduir l'efecte zen

Un tipus de fong verinós que sovint ataca les plantes és Zearalenona o zen. El consum d'aquests bolets corre el risc de provocar trastorns reproductius en animals i humans. No obstant això, el risc és relativament baix. En línia amb això, un estudi del 2008 va dir que l'extracte de rave era capaç d'augmentar els nivells d'antioxidants en ratolins. Aquí és on els beneficis del rave vermell es consideren una manera segura de prevenir i fins i tot eliminar els efectes del fong ( efecte zen ). No només es pot utilitzar com a barreja en amanides, els raves vermells també es poden incloure en plats com la tonyina, les hamburgueses, el bistec o el pollastre. Els aperitius amb els ingredients bàsics del rave vermell també poden ser una alternativa saludable. Qualsevol cosa en excés no és bo, inclòs menjar rave vermell. L'impacte pot provocar una interrupció de la producció d'hormones tiroïdals. Els nivells d'hormones tiroïdals poden disminuir.

Notes de SehatQ

Els beneficis del rave vermell són realment bons per a la salut del cos. No obstant això, tenint en compte que el rave picant pot augmentar la producció de bilis, les persones amb càlculs biliars no l'han de consumir sense el permís del metge. Per discutir més sobre els beneficis i els efectes secundaris del rave vermell, els beneficis de menjar verdures, a una dieta saludable en general, pregunteu directament al metge a Aplicació de salut familiar HealthyQDescarrega'l ara a l'App Store i a Google Play . [[Article relacionat]]